200 g de Farina de Schär
2 huevos L
50 g de azúcar
200 ml de leche
30 g de dulce de leche
2 cucharaditas de levadura de respostería
1 pizca de sal
Dulce de leche para decorar
Lacasitos Gold para decorar
Para preparar la masa hoy he usado la thermomix con la mariposa. Añadimos al vaso los huevos y el azúcar y programamos 3 minutos velocidad 5. Añadimos la leche, la harina, levadura, sal y el dulce de leche, y mezclamos a velocidad 5 hasta que la masa este homogénea y espesa.
Dejamos reposar 30 minutos y pasado ese tiempo calentamos y engrasamos nuestra gofrera. Colocar pequeñas porciones y cocinar unos 3 minutos hasta que estén ligeramente dorados.
Decorar y disfrutar!!
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Deja un comentario en este post y dime que postre prepararías con los Lacasitos!!! ... entre todos los comentario sortearemos estas dos bolsas ... el afortunado recibirá dos kilos de Lacasitos para endulzar su casa.
Tenéis hasta el 22 de septiembre a las 00:00