Gofres

Con esta receta podréis preparar unos 10 goffres en casa (con gofrera eléctrica) que quedan deliciosos. La textura es crujiente y tanto el sabor como la presentación es espectacular, como los de gofrería. Los podéis acompañar con lo que más os apetezca y seguro que gustan a todo el mundo. Los goffres o waffles quedan realmente ricos. Depende del tamaño de la gofrera saldrán más o menos pero con es ...

¿A quién le gustan los gofres? ¿Has probado los gofres belgas? Te animo a que me acompañes en este viaje y descubras un postre excelente que gusta a casi todos. ¿Quién no ha probado nunca un gofre? Los encontramos en ferias, eventos, ciudades, en verano, invierno...son casi tan famosos como los donuts y hay muchas recetas pero en mi caso soy muy fiel al tradicional gofre belga. Los gofres de Liej ...

Un gofre, según dicen, es como una galleta crujiente con forma de rejilla que se cocina en una gofrera con forma de rejilla que asegura la cocción uniforme. Para mí, un gofre, es una delicia, mucho mejor incluso que una tortita, y eso que me gustan muchísimo. Son muy fáciles de hacer y se pueden acompañar con nata, sirope, chocolate.. eso ya lo dejamos al gusto de cada cual que seguro es muy varia ...

Al final he sucumbido. Tenia muchas ganas de la gofrera, porque a los peques les gustan y para las tardes de invierno que hace frío que mejor que un gofre calentito y recien hecho. Hace tiempo que tenia esta receta en favoritos y deciros que había hecho intentos de hacer los gofres con esta masa en sartén, horno, sandwichera y nada no salían ni de coña. Pero en cuanto me llegó la gofrera no tar ...

Llevaba mucho tiempo detrás de esta receta de Julia, de Postreadicción, que encontré cuando compramos la gofrera hace unos meses. El problema era el azúcar perlado. No tenía mucha confianza en hacerlo, y no lo encontraba en tiendas hasta que, mágicamente, apareció en el Carrefour. En cuanto lo vi lo compré y preparé en casa todo lo necesario para ponerme a ello, y debo decir que es la receta defin ...

¿Habéis ido a Bélgica? Si un día estuvistéis allí, seguro probasteís los gofres. A nosotros nos encantan los gofres belgas. En Bruselas hay un lugar donde podéis comprar gofres a partir de un euro. Está cerca de Manneken Pis. Nosotros cuando estuvimos allí comimos gofres todos los días: clásicos- sólo con azúcar en polvo, con fresas y leche condensada o con plátano y chocolate. Que buenos recuerdo ...

Estos gofres son excepcionalmente tiernos y delicados, mismos ingredientes que los de Bruselas en distinta proporción y la sensación es completamente diferente. Tienen casi la mitad de harina que otras recetas y la experiencia resulta más suave, más ligera, más de postre. Hemos añadido ralladura de limón y hemos repetido varias veces, el único límite es tu fuerza de voluntad. No nos cansamos de ha ...

Necesitábamos una sandwichera porque la nuestra había muerto (bueno, más bien estaba terminal y era contagiosa: contagiaba restos de un sándwich al siguiente). Así que como vimos una oferta en Aldi de sandwichera, gofrera y grill todo en uno decidimos comprarla. Y claro, había que empezar a hacer gofres, sobre todo a petición de mis hijos. Así que, tras mucho buscar por Internet, encontramos una r ...

Las Navidades nos han traído unos cuantos desayunos inolvidables y una gofrera nueva espectacular. Muy potente y con unas placas de fundición (y no del chichinabo ese que tenía la otra) que se calientan uniformemente; además, tiene un pivotito sobre el que se le puede dar la vuelta para que la masa se distribuya uniformemente por cada recoveco. Que fantástica, oye. ¡Un día de esos os la vamos a en ...

Que ganas de probar este preparado de masa de gofres!! Si es que no hay nada mejor para el fin de semana, levantarte y desayunar rico! Este preparado es de la marca Silikomart, y simplemente hay que añadirle leche hasta obtener una masa homogénea sin grumos. Para dar el toque, añadí caramelo líquido y azúcar perlado. Esta mezcla la añadimos a la gofrera engrasada y a disfrutarlos!! De verdad que ...