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Granizado de piña

Ingredientes para 4 comensales

piña natural,agua,hielo,azúcar si fuese necesario

Lo que hay que hacer es pelar y cortar la piña en trozos, colocarlos en el vaso de la batidora y cubrir los trozos de piña con agua. No os recomiendo usar leche en este batido, puesto que al tratarse de una fruta con tanto ácido, es muy fácil que se corte.  No agreguéis el azúcar hasta no haberlo probado, porque hay piñas que son tan dulces que no lo necesitan.

Una vez que hayáis aderezado el batido a vuestro gusto, llega el momento de agregar el hielo picado. En mi caso sólo tuve que incorporar los cubitos de hielo al vaso de la batidora y dejarlo un minuto para que picara el hielo. Mezclar el batido con el hielo picado y servir.  

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