Niña Bonita Idea guardada 2 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Granola casera

Hola! hola!!!

Hoy quiero compartir contigo mi receta de granola casera.
Es una receta que llevo queriendo hacer un tiempo y gracias al reto de instagram que nos propone "Cocinando Sabores" de hacer todos los meses una receta diferente y compartirla me he animado a participar por primera vez, y espero que no sea la ultima.


Antes de seguir... si te estas preguntando que es eso de la granola te diré que es una especie de muesli ;)
Dicho esto, vamos con los ingredientes!

- 80gr de copos de avena
- 10gr pipas de girasol
- 10gr pipas de calabaza
- 10gr avellanas
- 10gr pistachos
- 10gr nueces
- 10gr almendras
- 10gr chips de coco
- 15gr trigo sarraceno
- 5gr sésamo tostado
- 25gr azúcar moreno
- 25gr miel
- 1 cucharada de aceite vegetal
- Chips de chocolate


Aun que ves una lista super grande de ingredientes si te fijas es la avena con un montón de frutos secos y la elaboración es muy sencilla.

Lo primero que tenemos que hacer es picar todos los frutos secos y ponerlos en un bol. Yo lo hice con el cuchillo por que me gusta que queden trozos mas grandes que otros, pero tu puedes hacerlo como mas te guste.

Ahora a estos le añadimos los copos de avena y el azúcar moreno y lo removemos todo bien.

En un bol a parte ponemos la miel y el aceite vegetal (en mi caso de girasol, pero puedes usar de coco por ejemplo) y lo calentamos un poco para que quede mes liquido.

Lo añadimos al bol donde están todos los ingredientes secos y removemos muy bien con una cuchara para que todo quede bien integrado por la miel y el aceite.

Una vez conseguido, cubrimos la bandeja del horno con papel vegetal y colocamos encima la granola esparciéndola bien.

Horneamos a 150ºC una media hora removiendo la granola cada 10 minutos para que quede bien sueltecita.

Dejamos enfriar, añadimos las chips de chocolate (que a mi se me olvidaron... ) y lista!!!


No sabes como olía la casa mientras estaba en el horno... cosa mala!! Y bueno, la puedes usar como desayuno añadiéndola a la leche, o con un yogur, hacerlas en plan barritas para tomar entre horas o comerla simplemente así con una cuchara, que es lo que hice yo en cuanto estuvo fría jejejeje Tenia que probarla y una cosa llevo a la otra, y casi me la como toda, que vicio! y es que esta receta tiene mucho peligro. Es tan crujiente, con ese sabor dulce pero sin empalagar, la combinación de frutos secos que al tostarlos potencian mas el sabor... ufff! no puedo decir nada mas jejeje


Ojo!! esta es mi receta con mis ingredientes favoritos, pero tu puedes hacerla igual o amoldarla a tus preferencias. Añade mas frutos secos, quitale los que no te gustan, pon cacao en polvo o canela, agrégale frutas deshidratadas... en fin! que es una receta con millones de posibilidades y personalizable al 100%

Si te animas a hacerla no olvides compartir tu foto en las redes sociales con el hashtag #recetasniñabonita para que pueda verla ;)

¿Que te ha parecido la receta? ¿te animas a unirte al reto? ¿a que se la añadirías tu?

Besines y bon appetit.

Fuente: este post proviene de Niña Bonita, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

DIY: Azúcar de colores casera

¡Hola! ¡¡hola!! El post de hoy es un poco diferente por que es una mezcla de DIY y receta, por que voy a enseñarte como hacer azúcar de colores de manera casera. Es super fácil y te va a sacar de mas ...

DIY: Posavasos con hama beads

¡Hola! ¡¡hola!! En el post de hoy voy a enseñarte el DIY para hacerte unos posavasos con cuentas hama beads que son la mar de sencillos pero que te van a sacar de mas de un apuro y que ademas no dejar ...

Bombas rellenas de crema pastelera

¡Hola! ¡¡hola!! En el post de hoy voy a compartir contigo la receta de unas bombas rellenas de crema pastelera que van a hacerte llorar del gusto ^^ Realmente esta receta no es mía, es de Manu, y es q ...

Etiquetas: recetas

Recomendamos

Relacionado

arándanos rojos secos cacao copos de avena ...

Granola casera

Gracias a Cocinando sabores, hoy os traigo una receta de granola casera. Todos los meses nos propone un reto delicioso en instagram y esta vez nos ha tocado granola, que como sabéis, es una mezcla de copos de avena, frutos secos, miel, aceite... que se hornea para que quede crujiente para después, acompañado de leche, sea un desayuno sano y riquísimo. Lo bueno de la granola es que puedes ponerle l ...

Dulce Recetas Saludables granola ...

Granola Casera

Para los amantes del tazón de leche con cereales y aquellos a los que les gusta echarse muesli en el yogurt, os traigo una receta súper sencilla de granola casera. ¿Qué ingredientes necesitamos para hacer nuestra propia granola casera? La granola admite muchísimos ingredientes, desde frutos secos, a frutas deshidratadas (tipo arándano seco o pasas), trozos de chocolate, etc. En esta receta os ense ...

avena coco desayuno saludable ...

Granola casera!

Hace una semanas atrás las redes sociales fueron bombardeadas por recetas con granola debido a un reto que propuso Cocinando sabores y me encanto la idea porque la granola es parte de mi desayuno diario y por lo general no me gusta comprarla ya que o le falta o tiene demasiado de algo y siempre termino modificandola en casa. Hacer tu propia granola es realmente fácil y no te lleva demasiado tiemp ...

desayuno dulce esgir ...

Granola casera con nueces y cacao: sin lácteos y sin gluten

Hola!!!! ¿Sabéis que es la granola? Es una mezcla de copos de avena (en mi receta sin gluten) frutos secos, miel y otros alimentos saludables ¿Queréis preparar vuestra granola casera? Es muy fácil, la podéis tomar en el desayuno con alguna bebida vegetal, o mezclarla con el yogur o hacer unos vasitos con base de granola, una capa de yogur vegetal y por encima mermelada...riquísimo!!! INGREDIENTE ...

frutos secos Indice de recetas INICIO ...

Granola casera

La primera vez que escuche Granola me supo a raro, extraño, y pensé lo voy a probar y si nos gusta ya que es como un muesli. Madremia chic@s esta de VICIO!!! Esta receta la vi de "living like a panda" En serio, para el desayuno con leche o con un yogur tipo griego, para la media mañana tipo picoteo o para merendar. Os aseguro lo hice y me salió un bote de 1 quilo y entre mi peque que ...

general avena canela ...

Granola

La granola consiste en una mezcla de hojuelas generalmente de avena combinada con frutos secos, semillas y frutas desecadas, luego se hornea para darle el punto crujiente que le caracteriza. Como desayuno es estupenda porque aporta energía buena para empezar el día, se come de la misma forma que los cereales: con leche de tu elección, yogur, café o batido de fruta, también es una opción saludable ...

Dulces

Granola casera

La granola es una combinación a base de copos de avena y frutos secos, a la que podemos añadir otros cereales y semillas, fruta seca y algún endulzante. Podemos comprarla ya preparada o podemos crear nuestra propia mezcla, a nuestro gusto y sabiendo que lleva. Breve historia de la granola La granola, tal y como la conocemos hoy, tiene muy poco que ver con la original. Cuando el doctor James Caleb ...

avellanas avena chocolate ...

Granola casera con chocolate y avellanas

Hace tiempo que decidí cambiar los cereales que compraba en el supermercado para desayunar, por granola casera. Y es que aunque yo creía que compraba cereales saludables, cuando te paras a leer los ingredientes, te das cuenta que la mayoría están cargados de azúcar y grasas poco recomendables para nuestra salud. ¡Con lo fácil y rápido que se prepara la granola! Por si no sabes de que se trata, la ...

Recetas Cereales Desayuno ...

Granola casera

No hay nada como llevar a cabo una dieta saludable, rica en vitaminas, proteínas, etc. Una forma de conseguir este equilibrio en la alimentación es gracias a este receta que os muestro hoy. Os explico cómo elaborar granola casera. Muchos os preguntaréis qué es eso de granola. Pues bien, se trata de una combinación de cereales y semillas muy habitual en dietas veganas y vegetarianas, pero eso no si ...

Básicos

Granola casera con chips de chocolate

Si estás en redes sociales, estoy segura que habrás oído hablar de la granola, ya que desde hace ya algún tiempo, goza de gran popularidad entre los blogs de cocina. Es una alternativa más saludable a los cereales comerciales, que puedes tener lista en muy poco tiempo y lo mejor de todo es que las posibilidades y variantes son prácticamente infinitas. ¿Que te gusta la fruta? Añade tus favoritas al ...