Cocina

Niña Bonita Idea guardada 2 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Granola casera

Hola! hola!!!

Hoy quiero compartir contigo mi receta de granola casera.
Es una receta que llevo queriendo hacer un tiempo y gracias al reto de instagram que nos propone "Cocinando Sabores" de hacer todos los meses una receta diferente y compartirla me he animado a participar por primera vez, y espero que no sea la ultima.


Antes de seguir... si te estas preguntando que es eso de la granola te diré que es una especie de muesli ;)
Dicho esto, vamos con los ingredientes!

- 80gr de copos de avena
- 10gr pipas de girasol
- 10gr pipas de calabaza
- 10gr avellanas
- 10gr pistachos
- 10gr nueces
- 10gr almendras
- 10gr chips de coco
- 15gr trigo sarraceno
- 5gr sésamo tostado
- 25gr azúcar moreno
- 25gr miel
- 1 cucharada de aceite vegetal
- Chips de chocolate


Aun que ves una lista super grande de ingredientes si te fijas es la avena con un montón de frutos secos y la elaboración es muy sencilla.

Lo primero que tenemos que hacer es picar todos los frutos secos y ponerlos en un bol. Yo lo hice con el cuchillo por que me gusta que queden trozos mas grandes que otros, pero tu puedes hacerlo como mas te guste.

Ahora a estos le añadimos los copos de avena y el azúcar moreno y lo removemos todo bien.

En un bol a parte ponemos la miel y el aceite vegetal (en mi caso de girasol, pero puedes usar de coco por ejemplo) y lo calentamos un poco para que quede mes liquido.

Lo añadimos al bol donde están todos los ingredientes secos y removemos muy bien con una cuchara para que todo quede bien integrado por la miel y el aceite.

Una vez conseguido, cubrimos la bandeja del horno con papel vegetal y colocamos encima la granola esparciéndola bien.

Horneamos a 150ºC una media hora removiendo la granola cada 10 minutos para que quede bien sueltecita.

Dejamos enfriar, añadimos las chips de chocolate (que a mi se me olvidaron... ) y lista!!!


No sabes como olía la casa mientras estaba en el horno... cosa mala!! Y bueno, la puedes usar como desayuno añadiéndola a la leche, o con un yogur, hacerlas en plan barritas para tomar entre horas o comerla simplemente así con una cuchara, que es lo que hice yo en cuanto estuvo fría jejejeje Tenia que probarla y una cosa llevo a la otra, y casi me la como toda, que vicio! y es que esta receta tiene mucho peligro. Es tan crujiente, con ese sabor dulce pero sin empalagar, la combinación de frutos secos que al tostarlos potencian mas el sabor... ufff! no puedo decir nada mas jejeje


Ojo!! esta es mi receta con mis ingredientes favoritos, pero tu puedes hacerla igual o amoldarla a tus preferencias. Añade mas frutos secos, quitale los que no te gustan, pon cacao en polvo o canela, agrégale frutas deshidratadas... en fin! que es una receta con millones de posibilidades y personalizable al 100%

Si te animas a hacerla no olvides compartir tu foto en las redes sociales con el hashtag #recetasniñabonita para que pueda verla ;)

¿Que te ha parecido la receta? ¿te animas a unirte al reto? ¿a que se la añadirías tu?

Besines y bon appetit.

Fuente: este post proviene de Niña Bonita, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Cupcakes de galleta maria

Hola! hola!!! Hoy te traigo la receta de unos cupcakes de galleta maría que están muuuuy buenos y te aseguro que cuando los pruebes no podrás dejar de comerlos hasta terminar con todos!! La receta que ...

Imprimible: Calendario mayo 2018

Hola! hola!!! Aquí te dejo el freebie del calendario del mes de mayo, que como no podía ser de otra manera el tema que he elegido han sido las flores. Da igual que el mes vaya a venir bueno, malo o r ...

DIY: Recordatorios de comunion

Hola! hola!!! En el post de hoy te voy a enseñar el DIY de unos recordatorios de comunión la mar de bonitos, fáciles de hacer y baratos, que esto ultimo nunca viene mal verdad? Estos son los que le hi ...

Etiquetas: recetas

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

general avena canela ...

Granola

La granola consiste en una mezcla de hojuelas generalmente de avena combinada con frutos secos, semillas y frutas desecadas, luego se hornea para darle el punto crujiente que le caracteriza. Como desayuno es estupenda porque aporta energía buena para empezar el día, se come de la misma forma que los cereales: con leche de tu elección, yogur, café o batido de fruta, también es una opción saludable ...

arándanos rojos secos cacao copos de avena ...

Granola casera

Gracias a Cocinando sabores, hoy os traigo una receta de granola casera. Todos los meses nos propone un reto delicioso en instagram y esta vez nos ha tocado granola, que como sabéis, es una mezcla de copos de avena, frutos secos, miel, aceite... que se hornea para que quede crujiente para después, acompañado de leche, sea un desayuno sano y riquísimo. Lo bueno de la granola es que puedes ponerle l ...

avena coco desayuno saludable ...

Granola casera!

Hace una semanas atrás las redes sociales fueron bombardeadas por recetas con granola debido a un reto que propuso Cocinando sabores y me encanto la idea porque la granola es parte de mi desayuno diario y por lo general no me gusta comprarla ya que o le falta o tiene demasiado de algo y siempre termino modificandola en casa. Hacer tu propia granola es realmente fácil y no te lleva demasiado tiemp ...

Dulces

Granola casera

La granola es una combinación a base de copos de avena y frutos secos, a la que podemos añadir otros cereales y semillas, fruta seca y algún endulzante. Podemos comprarla ya preparada o podemos crear nuestra propia mezcla, a nuestro gusto y sabiendo que lleva. Breve historia de la granola La granola, tal y como la conocemos hoy, tiene muy poco que ver con la original. Cuando el doctor James Caleb ...

Recetas Cereales Desayuno ...

Granola casera

No hay nada como llevar a cabo una dieta saludable, rica en vitaminas, proteínas, etc. Una forma de conseguir este equilibrio en la alimentación es gracias a este receta que os muestro hoy. Os explico cómo elaborar granola casera. Muchos os preguntaréis qué es eso de granola. Pues bien, se trata de una combinación de cereales y semillas muy habitual en dietas veganas y vegetarianas, pero eso no si ...

general dulces

Granola

Hacía mucho tiempo que quería hacer mi propia granola casera pero no me atrevía porque pensaba que sería difícil y laborioso, pero no podía estar más equivocada. Y el sabor… ¡no tiene nada que ver con las granolas envasadas! Sin duda es una de las recetas más ricas que hemos preparado en el blog, así... Sigue leyendo » La entrada Granola aparece primero en Danza de Fogones

general colaciones niños y grandes desayuno

Granola

Nada mejor que empezar el día con una rica granola casera.Ingredientes 5 tazas de avena. 1 taza de miel. 1 taza de nueces. 1 taza de almendras. 1 taza de pasas. 1 taza de semillas de girasol. 1/2 taza de semillas de sésamo. 1/2 taza de semillas de linaza. 1 taza de coco rallado,en escamas o trozos. Preparación Mezclar bien los ingredientes y esparcir en una placa de horno aceitada, hornear 15 a 20 ...

Recetas con frutos rojos frutos secos de desayuno

Granola casera

Parece mentira lo sencillo que es realizar una buena granola casera y como la mayoría de veces nos complicamos comprándola en el supermercado sin ni siquiera leer los ingredientes La mayoría de las granolas comerciales tienen alto contenido en azúcar y sinceramente en mi opinión, no es necesario. Es super fácil de realizar y además sale un montón de cantidad de una vez. Muy recomendable tenerla s ...

Desayunos Dulce Vegano ...

Granola casera de chocolate

¡Hola! ¿Qué tal se está portando febrero con vosotros? Conmigo genial, si me seguís en instagram ya sabréis que he estado en Islandia y hasta he celebrado mi cumpleaños allí, ¡me encanta febrero! Es mi mes favorito, y ahora más, jeje. La verdad que Islandia es un país alucinante, ¡he vuelto enamorada! Me va a costar volver a la realidad de nuevo. Viajar es de las mejores cosas que podemos hacer, ¿ ...

recetas postres

Granola casera

*Podéis elegir los frutos secos que más os gusten, yo hubiera prescindido de las pasas porque no me gustan nada, pero mi novio las quería, así que... En un bowl grande echamos todos los ingredientes y los mezclamos bien con una espátula. En una bandeja de horno ponemos papel vegetal y echamos todos los ingredientes previamente mezclados, lo esparcimos bien por toda la superficie y los dejamos unos ...