Guisado de costillas y PRIMER ANIVERSARIO DEL BLOG

Un guisado con el calabacín como protagonista. Al no llevar patata lo podemos congelar. -2 calabacines grandes -400 g. de costillas de cerdo en trozos pequeños -una cabeza de ajos pequeña -aceite de oliva -sal -caldo de carne -tomillo, cúrcuma,pimentón dulce Comenzamos sofriendo las costillas en una cazuela amplia. Troceamos los calabacines en cuadrados medianos y agregamos a las costillas. Cortam ...

Justo hace un año puse en marcha este blog con toda la ilusión del mundo y con unas ganas enormes de compartir con todos vosotros una afición que ha llegado a convertirse en algo más, algo más gratificante al saber que al otro lado, hay personas a las que les gusta lo que cocino y de las que he aprendido no solo platos nuevos y deliciosos, sino también el afecto que llega en forma de premios, de ...

Bé, ja ha arribat el dia, la guanyadora del sorteig és... ¡Maria E. mg del blog "Con gorrito y delantal" amb la seva meravellosa hamburguesa amb escalivada i formatgede cabra! La veritat es que li va quedar divina de la muerte, Maria ja ens posarem en contacte per fer-te arribar el teu regal, t"emportes el fantàstic lot de productes Castey, que el gaudeixis molt, segur que cui ...

INGREDIENTES (4 personas) 1/2 kg de costillas 1/2 pimiento rojo 1/2 cebolla 4 dientes de ajo 3 cds soperas de tomate natural triturado 2 hojas de laurel Pimenta, pimentón 1 cda sopera de harina 2 patatas grandes 1 litro de agua PREPARACIÓN En una olla echamos un buen chorro de aceite y doramos las costillas por ambos lados a fuego alto. Las reservamos. Picamos los ajos, las cebollas y el pimiento ...

Mi blog ya ha cumplido su primer añito de vida, un año con el que he disfrutado mucho dedicándole un poco de mi tiempo a él. Gracias a todos por leerlo. Un placer......... Os dejo el resultado del sorteo del libro "Deja sitio para el postre", con un poco de retarso. Sorry, sorry. Felicidades Yolanda!!!!

Ingredientes. 1 k de costillas de puerco picadas y cortadas. 1 k de jitomates 2 chiles jalapeños 3 dientes de ajo 1/2 pieza de cebolla 1/2 cucharadita de comino 1 cucharada de ajo molido Pimienta molida 2 cucharadas de aceite 1 cucharada de concentrado de pollo Agua la necesaria Preparación. En una cacerola poner las costillas ya limpias, agregar el ajo molido, un poquito de pimienta molida, y sal ...

Buenos días, Qué pereza, lunes después de Semana Santa....buff, ni pensar en ello queremos...Al menos estos días hemos recargado pilas y ya no paramos hasta verano, con todas las recetas que tenemos preparadas para vosotros, como la de hoy, unas sabrosas costillas asadas: Ingredientes 1 tira de costillas de cerdo. 2 patatas grandes. 1 pimiento rojo. 1 pimiento verde. 1 tomate. 1 cebolla. 2 ajos. 1 ...

Recetas con costillas de cerdo 5 recetas con costillas de cerdo de lo más ricas ¿A quien no le gustan las costillas de cerdo? traigo 5 Recetas con costillas de cerdo Es una carne que tiene el éxito asegurado en todas las mesas y además resulta baratisima así que ¡Lo tiene todo! Seguro que en todas las casas tienen su propia manera de cocinarlas, pero para que puedas variar y ...

Hola a tod@s, como veis , hoy no vengo con una receta, hoy es un día muy especial para mi blog y para mi. ¡¡Cumple dos años!!, bueno en realidad los cumplió en el mes de Julio, pero como casi todos los blogs estábamos de vacaciones, decidí dejar la celebración para Septiembre y así dar la oportunidad a todos mis queridos "blogs amigos" para que lo celebren conmigo al igual que con todos ...

Los días fríos e invernales no hay nada como comer de cuchara. Hoy vamos a realizar una receta tradicional guisado de costillas con patatas. Para realizarla necesitamos los siguientes ingredientes; INGREDIENTES 500 g de costillas de cerdo 4 patatas 4 zanahorias 1 cebolla Ajo Salsa de tomate casero Pimentón dulce Pimienta negra Aceite de oliva Sal Vino blanco 1 litro de agua Hierbas provenzales ...