Hamburguesas de garbanzos, espinacas y champiñones

Siempre que pensamos en hamburguesas, nos imaginamos un plato calórico, graso, un capricho para un día especial, comida rápida... Pero no siempre ha de ser así, hoy traemos unas sanísimas hamburguesas elaboradas a partir de garbanzos con acelgas, que nada tienen que envidiar a las que venden por ahí! Espero que les gusten. Ingredientes para cuatro o seis hamburguesas (según grosor): Un bote de gar ...

Que no sabes que hacer de comer mañana??? Que os parecen unas deliciosas hamburguesas... Pero esta vez de Garbanzos!!! Ricas...Ricas... Ricas :) Ingredientes:200 gramos de Garbanzos 5 dientes de ajo 1/2 cebolla 1/2 Pimiento rojo Harina Aceite de oliva Sal Pimienta negra molida Perejil Preparación: Cocemos los garbanzos y cuando esten tiernos los ponemos en la picadora y picamos bien. Reservamos. ...

Hamburguesas de garbanzos y espinacas Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Bote de garbanzos cocidos Un puñadito de jamón (puede ser pavo, puede ser pollo…) 1 Huevo Un puñado de espinacas frescas Ajo en polvo Pimentón dulce Queso bajo en grasa  (¿Qué queso utilizo?) Tomatitos Proceso: Precalentamos el horno a 180º Lavamos bien los garbanzos cocidos, los esc ...

¿Si os digo que estos espaguettis llevan carne picada os lo creeríais, verdad? La soja texturizada es muy proteica y se utiliza como simil de la carne picada, ya sea en boloñesas, hamburguesas, sopas, albóndigas... Al ponerla en remojo en una salsa o macerarla se rehidrata y coge mucho sabor. Para mi es un ingredientes indispensable en mi cocina. Ingredientes para 2 personas: 250gr. de espaguettis ...

Hamburguesas garbanzos/Falafel Ingredientes 400gr de garbanzos 200gr zanahoria 2 cebollas 1 puerro Sésamo Laurel Sal, pimienta y romero Esta hamburguesa de garbanzos o falafel una receta muy popular en Medio Oriente y se prepara frita en aceite de oliva y acompañarse con salsa de yogurt. Aquí os propongo una opción más libera. Preparación. Deja los garbanzos en ag ...

Hamburguesas de garbanzos, espinacas y jamón Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Bote de garbanzos cocidos Un puñadito de jamón (puede ser pavo, puede ser pollo…) 1 Huevo Un puñado de espinacas frescas Ajo en polvo Pimentón dulce Queso bajo en grasa  (¿Qué queso utilizo?) Tomatitos Proceso: Precalentamos el horno a 180º Lavamos bien los garbanzos cocidos, ...

Con estas recetas tendrás un plato rico y nutritivo en cuestión de minutos. Es una receta ideal por su alto contenido en legumbre y apta para dietas veganas. Así verás que da gusto comer legumbre. Seguro que a los niños también les gustará. Ingredientes para 4-6 unidades 200gr. garbanzos cocidos 125gr. tofu 150gr. champiñones 20gr. olivas verdes sin hueso 1 diente de ajo pan rallado (opcional) pim ...

Nunca había probado las hamburguesas de legumbres y tenía mucha curiosidad, y me ha pasado lo mismo que cuando probé las ensaladas con garbanzos, me han encantado. Ya sé que las fotos no son muy buenas, las hice de noche y no se aprecia bien la imagen, pero os aseguro que quedan bien ricas, crujientes por fuera y jugosas y tiernas por dentro. Eso sí, llenan bastante, así que si os animais a proba ...

A ver si os gusta este inventillo Ingredientes: Champiñones Portobello (ó blancos) Cebolla Ajos Perejil Aceite de oliva virgen extra Tahini (pasta de semillas de sésamo) Salsa de soja Kikkoman Pan rallado Sal Pimienta Instrucciones: No os pongo cantidades porque es según comensales, debéis tener en cuenta que los champiñones merman mucho al cocinarse. Limpiamos y picamos las verduras en picador ...

Pues ya empezamos a hacer guisos calentitos verdad? con este frío y esta lluvia ya empezamos con las recetas de invierno, fuera ensaladas, bienvenidos guisos, sopas, cremas....Bueno, habrá quien coma ensaladas y recetas fresquitas, pero a mí me apetece más bien poco comerlas, algún día cae alguna pero es más bien por falta de tiempo. Esta receta la llamo básica porque casi no lleva ingredientes, l ...