Hamburguesas de patatas y salchicha fresca – Tortini di patate e salsiccia

Ingredientes para 2 personas: 2 patatas, 100 gr. de brócoli, 1 longaniza, 1 diente de ajo, guindilla/picante, 1 cucharita de mostaza, sal y aceite. Un entrante muy rápido de preparar, muy rico y sabroso, con el toque de la mostaza muy peculiar. En un cazo, poner las patatas a hervir con la piel. Poner los brócoli en poca agua a hervir, salar y con tapadera puesta, cocinar durante 8-10 minutos. ...

Raviolis de boletus con nata y salchicha fresca ? Ravioli ai porcini con panna e salsiccia Ingredientes para 4 personas: 500 g de raviolis rellenos de boletus 1 salchicha fresca 250 ml de nata líquida 1 cebolla pequeña 1 nuez de mantequilla Preparación: 1. En una olla, hervir abundante agua salada para preparar los raviolis. 2. Mientras tanto, en una sartén, derretir la nuez de mantequilla y poc ...

Ingredientes para 4 personas: 360 gr. de pasta Sedani, 2 salchichas, 100 gr, de setas boletus, parmesano rallado, 1 diente de ajo, cebolla, albahaca, romero, cebollino, brandy, guindilla/picante, sal y aceite. La receta de pasta con carne y setas, es unas de estas recetas de pasta fáciles de preparar, especialmente utilizando ingredientes buenos, como la salchicha en lugar de la carne picada y un ...

Pastel de patatas con scamorza y mortadela? Gateau di patate con scamorza e mortadella Ingredientes: 300 g de scamorza ahumada y/o mozzarella 300 g de mortadella y/o jamón serrano y/o jamón york 1 kg de patatas 350 g de leche 200 g de parmesano rallado 50 g de mantequilla 2 huevos Pan rallado (al gusto) Sal (al gusto) Pimienta (al gusto) Preparación: 1. Triturar el/los queso/s y el/los embutidos, ...

Hola a todos, Qué tal estos puentes? El otro día estábamos mirando prensa de cocina y nos entró nostalgia de una pizza muy buena que se suele hacer en Italia una de las clásicas, algo muy sencillo, que pero gracias a la mezcla de sus sabores hace que se convierta en una pizza inolvidable. Como siempre digo las pizzas no tienen que llevar muchos ingredientes porque en la boca tienen que s ...

Pasta brócoli y salchicha fresca El brócoli y la salchicha son dos alimentos con dos sabores muy contrastantes entre ellos, por eso mismo son una combinación perfecta para preparar muchísimos platos. Ingredientes: 500 g de brócoli 500 ml de agua 1 diente de ajo 1 guindilla 2 salchichas frescas 20 ml de vino blanco 25 ml de aceite de oliva Sal (al gusto) Parmesano en polvo Preparación: 1. Poner en ...

Ingredientes para 3 peronas: 250 gr. de mariposas, 1 salchicha, 40 gr. de panceta, 2 cucharas de tomate pelado triturado, 1 cuchara de parmesano rallado, 1 diente de ajo, cebolla, brandy, orégano, sal y aceite. Muy rápido de hacer, con algunas atenciones, es más suave de lo que aparenta leyendo los ingredientes (aquí más recetas con salchichas o longanizas). Poner la olla con el agua a hervir (aq ...

 Conchas rellenas de salchicha y champiñones Cuando os apetezca preparar un plato buenísimo de pasta rellena y no queráis hacer los típicos canelones o la típica lasaña, os invito a que probéis estas conchas rellenas de salchicha y champiñones. Las conchas gigantes son perfectas para rellenar y, como cualquier tipo de pasta, se presta a todos los rellenos que se os ocurran. Para mí, salchicha fres ...

Hamburguesas de jamón york y mozzarella ? Teneroni di prosciutto cotto e mozzarella Esta facilísima receta encantará a los niños. Para una cena completa, bastará un puré de patatas o un arroz en blanco. ¡Ya me contaréis si no se convierte en uno de sus platos preferidos. Ingredientes para 4 hamburguesas: 200 g de jamón york 1 mozzarella 1 huevo 2 cucharadas de pan rallado 2 cucharadas de queso par ...

Ingredientes para 8 personas: 1 kilo de pasta Mezzi Paccheri, 900 gr. de calabaza, 3 salchichas, 150 gr. de boletus, 1 rodaja de puerro, 1 chalota, perejil, cebollino, 1/2 vaso de caldo vegetal, sal y aceite. Es la receta que preparé el domingo pasado con mi familia y según el parecido de 8 personas, ha sido uno de los mejores primero platos que habían comido: delicada, equilibrada en los sabores ...