Hamburguesas de pollo y verduras
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
500gr de Pechuga de pollo
1 Calabacín
1 Zanahoria grande
2 Dientes de ajo
1 Huevo
Pimienta molida
Cebolla en polvo
Proceso:
Precalentamos el horno a 200º
Picamos la pechuga de pollo con la ayuda de una picadora hasta dejarla triturada y reservamos en un cuenco.
Lavamos el calabacín y la zanahoria y los trituramos también y los agregamos al cuenco dónde está el pollo triturado.
Pelamos los dientes de ajo, los picamos bien y los agregamos al cuenco.
Ahora mezclamos todo bien para que se integren los ingredientes.
Añadimos el huevo y sazonamos al gusto con la cebolla en polvo y la pimienta molida.
Seguimos mezclando.
Colocamos un papel de hornear encima de la rejilla del horno y vamos haciendo montoncitos con la mezcla.
Con la ayuda de una cuchara terminamos de dar forma a nuestras hamburguesas.
Horneamos durante 25-30min aproximadamente a 200º
¡Listo! Ya tenemos nuestras Hamburguesas de pollo y verduras
Este post se creo el pasado: 2016-02-23 13:23:30.
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