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Helado de plátano



Aunque el otoño va avanzando, en cierta manera nos cuesta ir dejando atrás el verano, así que este fin de semana preparé de postre helado de plátano.



Para realizar esta receta hace falta que nuestra batidora tenga un complemento para triturar, yo lo he preparado con una thermomix pero se podría hacer en una batidora trituradora sin problema.

 

Ingredientes:

300 gramos de plátano cortado en rodajitas y congelado previamente.

150 gramos de azúcar

80 gramos de nata (crema de leche).

Elaboración:

Juntar todos los ingredientes en el vaso de nuestra batidora y triturar, en el caso de que se haga con thermomix hacerlo progresivamente del 1 al 10.

Y ya está!!! es un postre muy sencillo que se hace muy rápido, lo único que es necesario tener la fruta congelada previamente.



Para servirlo a la mesa le añadí sirope de chocolate y crocanti.






Espero que os haya gustado la receta.



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