Hotcakes o pancakes

Un mes más, toca reto Cooking the Chef y este mes vamos a conocer a Yottam Ottolenghi. Cocinero nacido en Israel que tras estudiar Literatura se trasladó a Londres e inició su carrera gastronómica con un curso en "Le Cordon Bleu". Casi 20 años después, continúa su carrera allí. En este tiempo ha abierto varias tiendas, ha hecho documentalesy ha publicado varios libros. Como ocurre con ...

El otro día me percaté que no tenía esta receta en el blog, había que solucionarlo inmediatamente, durante mucho tiempo este fue el desayuno estrella de mis hijos y ahora como al desayuno es más complicado, las hacemos de merienda o para el fin de semana. A las tortitas o pancakes las puedes acompañar con miel, jarabe de arce, dulce de leche, nutella, queso, fresas, frutas, en fin con tantas cos ...

Si os apetece un desayuno o merienda rápida y rica, esta es la receta que andabas buscando. También podéis añadirle a la mezcla, una cucharadita de esencia de vainilla o de canela en polvo, que también esta muy rico. Con estas cantidades dan para 4 tortitas como las de las fotos, si queréis que os salgan más, solo tenéis que doblar las cantidades. Empezamos. Ingredientes: 1 huevo 100 gr de harina ...

Que puedo hacer, no es mi culpa,tengo un montón de bananas bien maduras y nos las quiero tirar debo aprovecharlas. Así que deben saber que no es por golosa sino que es por ahorrar y aprovechar que prepare estas deliciosas tortitas.Deben creerme jaja. Quien puede resistirse a estas dulces y esponjosas tortitas de banana, son tan fáciles de hacer que les aseguro que las prepararan en mas de una ocas ...

¿Quién no ha probado unas ricas tortitas caseras para desayunar o merendar? Si no has tenido ocasión de probar las Tortitas, panqueques o pancakes, te recomiendo que lo hagas, pero ¡YA! Da igual la hora que sea, por la mañana, por la tarde, estas tortitas entran de lujo Y lo mejor es que lo puedes acompañar con lo que te dé la real gana: chocolate, fruta, sirope, miel, crema de cacahuete, helado. ...

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo la receta para hacer unos pancakes o tortitas americanas súper esponjosas. Ingredientes para las tortitas americanas 200 gr de harina 3 huevos 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de sal 1 sobre de levadura química o polvo de hornear 3 cucharadas de aceite de girasol o vegetal 200 ml de leche Elaboración 1 Esta es una receta que se hace ...

La primera vez que probé unas tortitas como éstas, imagina si hace años, que fue en la cafetería de Galerías Preciados. Para los que sois más jóvenes y no conocísteis esos Grandes Almacenes, os explico que eran la competencia directa de El Corte Inglés. Por aquella época se pusieron de moda y todo el mundo hablaba de ellas. Y allí que nos plantamos mi amiga Maca y yo, con la idea de ...

Endulza el desayuno de este fin de semana con unas deliciosas Tortitas americanas o Pancakes que podrás acompañar con nata, chocolate, mermelada, caramelo o, mejor aún, como hacen los propios norteamericanos, con jarabe de arce. Leer más