HUEVOS AL ROQUEFORT

Me encanta el Roquefort y me decidí probarlo con los huevos rellenos. ?Con esta receta participo en el Reto de Febrero 2015 de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Salado INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 3 huevos Anchoas 1 lata de atún Paté al Roquefort Mayonesa PREPARACIÓN: Cocer los huevos. Cuando estén cocidos abrirlos a la mitad y quitarles las yemas. Colocar las claras en un plato. P ...

Es curioso lo que me ha gustado este plato teniendo en cuenta que no me gusta el queso de roquefort ;-) Pero el saborcito que le da este queso a la salsa me ha encantado. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: Un kilo de contramuslos de pollo. Yo los puse con hueso pero mejor aún si son deshuesados. Una cebolla. Vino blanco. 200 ml. de nata para cocinar. 100 gramos de queso de roquefort. Jengibre en polvo. ...

Buenos días, ayer os publique la receta de la salsa roquefort, pues hoy me viene genial porque preparo Salmón, quien iba a decirme a mi hace un par de años que me iba a gustar tanto y ya no os digo si es con una salsa de queso Roquefort, que me encanta!! Esa salsa esta muy rica y no puedes evitar mojar pan, hasta no dejar nada en el plato, oh es que no tengo razón!! Os explico como lo preparo. Ing ...

Como ya he comentado en alguna otra ocasión, en casa, los huevos rellenos nos gustan mucho…. y el queso Roquefort ¡también! asi que he unido estos 2 elementos para hacer un relleno diferente y original. Es un relleno fácil de preparar, sencillo y barato. En esta ocasión he hecho una mezcla de dulce-salado, que le va perfecta y le da un toque diferente, elegante y sabroso. Un consejo: Como e ...

ENTRECOT AL ROQUEFORT INGREDIENTES : - Entrecot de ternera - Nata para cocinar - Queso Roquefort - Aceite de oliva - Sal - Pimienta - Perejil - Patatas * ( Opcional ) PREPARACIÓN : 1º - En un cazo ponemos a derretir el queso Roquefort con la nata para cocinar y vamos removiendo a fuego lento . 2º - Salpimentamos la carne y en una sartén con un pelín de aceite caliente , pasamos un poco el ...

El solomillo es una carne a la que le viene bien cualquiera salsa. Nosotros hoy hemos elegido salsa de roquefort: una receta fácil, sencilla y exquisita. 600 g de solomillo de cerdo 100 g de queso roquefort 200 ml de nata para cocinar 1 cucharada de harina de trigo Aceite de oliva Pimienta negra Sal Empieza a elaborar la salsa, echando la nata en un cazo y pon a fuego lento. Ve incorporando el q ...

El nombre de esta receta (uova in purgatorio) se debe a que en muchas capillas de Napoles hay imágenes sacras que representan las almas de los muertos envueltas entre las llamas, las claras representan en este caso las almas intentando escapar de las llamas. Un plato de esos que gustan a todo el mundo, incluido el cocinero, porque no da nada de faena! Eso sí! utiliza una salsa de tomate de buena c ...

La salsa al roquefort impregnará de su característico sabor a estas chuletas. La verdad es que las posibilidades del queso en la cocina son infinitas, solo hay que darle rienda suelta a la imaginación. Ingredientes: 8 chuletas de cerdo 100 gr de queso roquefort un vaso de vino blanco un vaso de leche sal, pimienta blanca una cucharada de maicena aceite de oliva Preparación: En una sartén con aceit ...

Ingredientes para dos: 4 Filetes de lomo de cerdo 2 Patatas medianas 1 Pimiento verde Queso roquefort Queso de untar Nata (35 % m.g.) Aceite de oliva y salElaboración: En esta receta es mejor comenzar por las patatas que irán de guarnición, por que es lo que mas tiempo llevara, pelar y cortar de la forma que prefiráis, poner a punto de sal y freír en abundante aceite, con el pimiento se hace lo mi ...

Probando recetas para navidad hice esta, nos ha encantando a mi marido y a mi, así que creo que la haré para nochebuena y nochevieja. Os la aconsejo esta bueniisiimaaaaa ?Con esta receta participo en el Reto de "Christmas Time" de la comunidad Cocineros de Mundo en Google+ INGREDIENTES: 6 volavanes 200 gr de champiñones (una bandeja) 1 vaso de leche desnatada 1 cucharada de harina 1 p ...