Ingredientes para None comensales
1 lata de sardinas en aceite de oliva,3 huevos cocidos,mayonesa,pimientos rojos,1 cogollo de lechuga1.- Cocer los huevos y dejar enfriar.
2.- Machacar las sardinas.
3.- Quitar la cáscara y abrir los huevos por la mitad.
4.- Mezclar las yemas con las sardinas y reservar 1 para decorar.
5.- Añadir dos cucharadas de mayonesa y remover todo hasta formar el relleno.
6.- Ir rellenando las mitades de los huevos y colocando sobre una hoja de lechuga.
7.- Así lo hacemos con todas las mitades y luego decoramos con un poco de mayonesa y la yema de huevo raspada.
8.- Por último colocamos un trocito de pimiento rojo y el cogollo cortado en el centro de los huevos.
9.- Servir frío.
10.- Listo para comer.