Ingredientes:
- 6 huevos
- 1 lata de atún
- 6 cucharadas de Mahonesa
- 2 cucharadas de Ketchup
- Pimientos en conserva
- Aceitunas rellenas
Elaboración:
Hervimos los huevos, y vaciamos las yemas (guardar 3 para el adorno).
En un bol ponemos las yemas de huevo, el atún sin aceite, la mahonesa, el ketchup, el pimiento cortado a trozos y las aceitunas, lo pasamos por la batidora.
Rellenamos las claras de huevo vacías con la mezcla. Rallamos las yemas de huevo que nos quedan por encima de los huevos.