Hummus de tomate - Sin leche, sin huevo, sin gluten, sin soja, vegano

Hola!!! ¿Os gusta el hummus? Es como una paté muy bueno de legumbres, se suele hacer con garbanzos pero también se puede hacer con alubias y lentejas. Es la primera vez que lo hago con alubias y me ha encantado!!! Tiene una textura super cremosa y suave INGREDIENTES: -300gr de alubias cocidas -1 aguacate maduro -1 cucharada de tahín tostado de BioBética -1/2 limón -1 chorrito de aceite de oliva ...

Inauguramos la temporada de hummus!!! Me encanta el hummus, si me sigues desde hace tiempo ya lo sabrás, me paso la temporada de primavera-verano alimentándome de hummus y palitos de zanahoria... Y ahora que empieza el buen tiempo y podemos escaparnos de picnic con los peques, a comer a la playa o al campo no hay nada mejor para picotear que un hummus casero con palitos de zanahoria. ¿Habéis vist ...

Hola!!!! Lo que me gusta hacer la verdura asada!! se prepara en un momento, le añades especias y está delicioso y si lo mezclas con cuscús ya ni te cuento!!! Os dejo la receta del cuscús con verduritas al asadas!!! Ideal para almorzar o cenar saludable. INGREDIENTES: -Cuscús integral (yo uso 1 vaso de los pequeños por persona) -1 calabacín -3 zanahorias -1 pimiento rojo -AOVE Biobética -Sal, pimi ...

Otra receta tentadora de hummus, como la anterior de hummus de pimientos a la que además saqué más partido todavía, untándola en un sandwich vegetal! El tomate seco me encanta desde que lo descubrí y aunque no lo uso mucho tengo muchas recetas pendientes con él, como el pesto de tomate seco, que he visto varias veces por la red y me tiene enamorada. Este está riquísimo, con unos palitos de pan, un ...

Hoy os traigo otra pizzita vegana (sin huevos, ni productos lácteos, 100% vegetal). Hacer las pizzas sin queso sale más económico y es más sano, ya que prescindimos de la leche (que tiene hormonas, grasa...). La cuestión es probar e ir intercambiando. En este caso la he hecho de zanahoria, rúcula y hummus (crema de garbanzos). La masa la he hecho finita y de harina integral de centeno con semillas ...

Y digo falso porque en árabe «hummus» significa garbanzos, y en este caso lleva judías y guisantes en lugar de garbanzos. Es un dip que sienta de maravilla porque además lleva hierbabuena, lo que le da un frescor extra. Muy importante que utilicéis la pasta de tahine, es imprescindible. Os dejo la receta, se hace con los ojos cerrados y está muy rico! Ingredientes: 150g. guisantes fresco ...

Sigo con mi investigación con la soja y en esta ocasión le he puesto un toque un poco más oriental si cabe a esta receta que en su origen se llama Hummus Royale.Una de las pegas que tengo con la comida es que no me van los garbanzos,pero a mi mujer le encantan así que ya tenía conejillo de indias....yo me comí la carne picada y el tomate solos y tan encantado.Un sabor muy especial el del teriyaki ...

hola amigos hoy os voy a presentar una forma diferente de preparar los garbanzos del cocido ,esta receta que es ÁRABE y como ya sabemos ellos por su religión no comen precisamente cocido, con lo cual yo lo prove de la forma tradicional en que ellos lo preparan y os garantizo que de esta forma esta muchisimo mas rico. y de paso aprovechamos los garbanzos que aveces no sabemos que hacer con ellos I ...

Estaba deseando compartir esta receta con vosotros, me parece una receta espectacular, llena de sabor y muy original. Cuando hablamos de hummus, generalmente hablamos de crema de garbanzos, existen muchas variaciones, distintos condimentos, distintas mezclas de legumbres etc. En esta receta, preparamos el hummus sin garbanzos, su ingrediente principal es la zanahoria cruda , además las almendras a ...

La receta de hummus de zanahoria que te traigo hoy para mí es muy especial, porque es de esas recetas fetiches que tengo y hago una y otra vez, siempre que tengo invitados. No siempre hago el hummus de zanahoria, sino que también lo hago del mismo modo pero con remolacha y de hecho tú puedes hacer el mismo hummus sustituyendo la zanahoria, por algún ingrediente que te guste y creas que le puede ve ...