Humus de tomates secos

Otra variante del hummus de siempre, y también me encanta!! tiene un delicado sabor a alcachofa que le da un toque genial...ni parece que haya garbanzos siquiera! Para mojar tostaditas sin parar TRADICIONAL Ingredientes: 250g. garbanzos cocidos 8 alcachofas en conserva 1/2 vaso de agua 1 ajo 1 cucharada de tahina 1 cucharada de aceite zumo de 1/2 limón sal al servir: pimentón de la vera, perejil, ...

No recuerdo haber pasado en mi vida tanto calor como este verano... lo recordaré, sí... toda la vida. Me cuesta hasta ponerme delante del ordenador, porque en la habitación donde lo tengo no hay aire acondicionado, y a ninguna hora del día o de la noche se aguanta este sofoco... Pero quiero hacer un esfuerzo, que tengo varias recetas que me gustaría mostraros antes de las vacaciones... ¡a ver si l ...

Ingredientes: 400 gr.de garbanzos o un bote de garbanzos ya cocidos. En ese caso nos saltaremos el paso de cocerlos. 1 kg de almejas 2 cebollas 4 diente de ajo 2 zanahoria 1 tomate maduro 1 cucharadita de pimentón dulce Una pizca de azúcar Sal y pimienta Aceite de oliva virgen 1 huevo duro por persona Elaboración: Cubrir los garbanzos con agua y sal y dejarlos en remojo desde la noche anterior. ...

Hoy tenía cuatro cosas en la nevera y quería prepararme algo rico y ràpido. Ha salido la receta que te dejo a continuación. Ingredientes 2 pimientos verde de freir 1 tomate y medio de pera, maduro Medio bote de garbanzos cocidos 8 trozos de espinacas congeladas Dos cucharadas de tomate concentrado Una cucharada de pimentón Una cucharada de ajo + perejil seco Pimienta negra al gusto Media taza de c ...

De entre la multitud de recetas de Rosy para el reto "El asalta blog" de este mes, me decidí por esta aunque otra estuvo muy apuntito y no descarto acabar haciéndola. Cual es mi legumbre favorita? Siiii, ya lo sabéis, así que obviamente en este tiempo me apetecía hacer un plato con garbanzos, y que fuera un poco fresquito porque parece que los días de frío todavía no han llegado. FUENTE ...

Todo un clásico en la cocina mediterránea! A parte de ser saludable, está buenísimo y merece la pena hacerlo en casa, cero complicación. Me gusta preparar hummus para tenerlo en la nevera e ir comiéndolo poco a poco con verduras, como aliño en ensaladas, con pan tostado, a modo dip... Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos 2 cucharas soperas de pasta tahini (pasta de sésamo) 1 ajo 1 limón peque ...

¿A quién no le gusta el hummus? Un dip delicioso y lleno de sabor, ideal para acompañar tus picadas. Es originario de Medio Oriente pero ha conquistado al mundo entero. ¡Hacerlo es muy sencillo! Ingredientes (para 4 porciones generosas): 2 tazas de garbanzos remojados durante 12 horas, 2 cucharadas de tahini (pasta de sésamo) o aceite de sésamo, sal y pimienta a gusto, 3/4 taza de aceite de giraso ...

Si nos sigues desde hace tiempo ya sabrás que nos encanta el humus, tanto el humus de garbanzos como el humus de berenjena y el humus de aguacate. Pues, para mi felicidad, he descubierto la receta del humus de remolacha. Así que, rápidamente, la he compartido contigo para que puedas hacerla en casa cuando tengas un hueco. Ingredientes del humus de remolacha 200 gramos de garbanzos cocidos 1 remol ...

Hola holaaa!!! Hoy una hamburguesa de humus. es mi primera vez con este alimento y no sabía si me iba a gustar, pero si, me encantan los garbanzos cocidos y con todos los condimentos la verdad es que han quedado muy buenas. Espero que os guste. Ingredientes para 1 hamburguesa: 80 gr de garbanzos cocidos, una puntita de ajo, 1 cucharadita de aceite de oliva, unas gotas de zumo de limón, 1 pizca de ...

Bueno, bueno...con este plato pasa como con el salmorejo...podemos probar con diferentes productos para obtener diferentes sabores. ¡Disfruta improvisando! Ingredientes 400 g de garbanzos cocidos. Reserva unos pocos para decorar. 2 aguacates Medio limón 1 ajo 1 cucharada de tahini 1/2 cucharadita de comino 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Sal 1 cucharadita de pimentón dulce Sésamo Pr ...