El año pasado, allá por el mes de octubre nos embarcabamos en una nueva aventura, la promoción de un producto tan mallorquín, que más no se puede, la sobrasada de Mallorca. Y para darla a conocer y animar al personal a usarla en la cocina el consejo regulador de la IGP sobrasada de Mallorca decidió convocar un concurso para blogueros. Pues estamos de enhorabuena, porque este 2015 ¡Repetimos! Vuelve el II concurso: hoy sobrasada de Mallorca.
El concurso del año pasado lo ganó Vivi, de hoy cocina Vivicon una espectacular tarta Saint-Honoré con sobrasada de Mallorca y a ella le podéis preguntar lo bien que lo pasamos en su visita a la isla y a las fincas de cerdo negro y a un secadero de sobrasadas.
II Concurso : Hoy sobrasada de Mallorca
¿Cómo participar?
Para participar en el concurso #HoySobrasadadeMallorca solo tienes que publicar en tu blog una receta con fotografía entre cuyos ingredientes se incluya la Sobrasada de Mallorca
– Para ser incluido en el concurso, la entrada de la receta con la que deseas participar en el concurso deberá incluir el hastag #hoysobrasadademallorca. Además, debes dejar un enlace a dicha receta en los comentarios de las entradas que convocan el concurso en los blog www.cocinandoconcatman.com, www.circusday.net y www.unhervor.com.
– Serán admitidas las recetas publicadas entre el 1 de Diciembre 2015 al 20 de Enero de 2016, ambos inclusive, y tendremos ganador el día 22 de Enero.
– Por el hecho de participar en este concurso, se ceden los derechos de las recetas y sus fotografías para posibles publicaciones del Consejo Regulador Sobrasada de Mallorca.
Los premios y sus bases
#HoySobrasadadeMallorca
1.-Primer premio consistente en 1 viaje a Mallorca de fin de semana para dos personas a escoger entre enero 2016 y abril 2016.
Si el ganador reside en Mallorca el premio consistirá en una estancia de fin de semana en Mallorca para dos personas.
2.- El viaje o la estancia en Mallorca, serán de fin de semana, a excepción de puentes y festividades.
Las fechas de salida estarán sujetas a disponibilidad aérea y las frecuencias de vuelos. Solicitar con, al menos, unas semanas de antelación.
3.- Los servicios que incluyen son:
El viaje de fin de semana: vuelo de ida y vuelta, traslados desde Aeropuerto de Palma al hotel y
viceversa, estancia de 2 noches en régimen de alojamiento y desayuno.
4.- La empresa organizadora de estos viajes es Viajes Barceló, la cual se reserva el derecho a sustituir
el premio descrito en la base anterior por otros de valor igual o idéntico, en caso de que fuera
necesario, por causa de fuerza mayor o circunstancias fuera del control de Viajes Barceló, que no
sumirá responsabilidad alguna por esta variación.
El viaje comienza y termina a todos los efectos en el aeropuerto de Barcelona o
de Madrid.
El premio consiste en un viaje/ estancia de fin de semana en Mallorca descrito
en el punto 3, por un valor máximo de 350 euros en el desplazamiento, en el caso de que la reserva escogida por el
premiado tenga un coste superior, se descontará el importe del premio al precio total del vuelo,
haciéndose cargo el premiado de la diferencia. En ningún caso, se dará elpremio en metálico.
5.- La fecha de caducidad de los viajes termina el 30 de abril 2016, pasada dicha fecha el premio se pierde.
6.- El Consejo Regulador IGP Sobrasada de Mallorca publicará en su página web (www.sobrasadademallorca.org)
el premiado y premio conseguido.
Dicho lo cual al ataque con la recetas con sobrasada y el concurso Hoy sobrasada de Mallorca, si queréis alguna receta que os inspire, acontinuación os dejamos las nuestras ¡Os esperamos a todos y lo que es seguro que es a uno de vosotros, además, en Mallorca!
Coca de sobrasada, cebolla e higos
Arròs brut
Tortellini de sobrasada
Pierna de cordero al horno rellena de sobrasada
Pantela de manzana y sobrasada
II Concurso: Hoy sobrasada de Mallorca ha sido publicado originalmente en Cocinando con CatMan. Puedes seguirme también en Twitter, Facebook y Google+.
Fuente: este post proviene de Blog de ManuCatMan, donde puedes consultar el contenido original.
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