Cocina

arroz y platos de cuchara

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Cocinando con Montse hace 4 años

Arroz con leche condensada

No hay nada más tradicional que un arroz con leche, un postre típico de nuestra gastronomía que siempre está entre nosotros, ya que no se ha perdido. Existen muchos modos de prepararla, hay quién cocina el arroz en agua para que suelte el almidón y luego en leche, otros en leche directo. Solo tenemos que elegir la que más nos guste.El mejor arroz con leche  es el que más guste en casa.Este que os...

COMMEMEMUCHO hace 5 años

Larròs amb bledes (Arroz con acelgas)

L’arròs amb bledes (arroz con acelgas) es un plato casero casero. Una receta tradicional valenciana que pasa de generación en generación. Es plato de diario, y tan barato que, a veces, injustamente no se le valora lo suficiente.Es un arroz de esos que comías en casa de pequeño y que nos recuerda a nuestra madre. Uno de los mejores ejemplos del sabor de la memoria.  Hoy en día, este típico p...