ÍNDICE DULCE

 Escuela de cocina Índice Tema 1. Materias primas Condimentos Hierbas aromáticas y plantas silvestres Flores Especias Hortalizas Legumbres Germinados Algas Hongos Cereales Carnes, aves y caza Foto: wikimedia

Y sigo con mi reto de un bundt cake al mes. Este mes tenía pensado enseñaros otra receta, pero hubo un ligero contratiempo con el desmoldado. Así que cambio de planes y ya que tenía en casa un bote de dulce de leche esperando para ser utilizado, pues que mejor ocasión. Así que vamos con la receta. Bundt Cake de Dulce De Leche (The Food Librarian) Ingredientes: 400g dulce de leche 227g mante ...

El dulce de leche no es nada nuevo para mi esclava dueña. Lo ha comido toda la vida porque es algo típico de Argentina, de donde es ella. Lo comía sobre una tostada, con unos panqueques o a cucharadas Cuando salió como ingrediente para este mes en el reto lo primero que pensó fue "este mes no participo" ¿Y sabes por qué? Pues porque el dulce de leche tiene mucho peligro... de ser engulli ...

Hace unos días una amiga que se ha enganchado a Amakuyi hace poquito me preguntaba: ¿En el blog hay también recetas de cocina o es sólo reposteria?, yo muy rápido le contesté: No! Hay Repostería pero también recetas saladas como Empanada, Marmitako de Salmón, Pisto, Pizza pero.....lo cierto es que ya en casa, me puse a revisar las entradas que he ido publicando y.....Madre mía! Vaya atracón de dul ...

INGREDIENTES Para la pasta choux 250 ml de agua 100 g de mantequilla 150 g de harina común 5 huevos Sal Para la crema pastelera 500 ml de leche 125 g de azúcar 50 g de harina 4 yemas de huevo 1/2 piel de limón 1/2 cucharadita de extracto de vainilla Para decoración: Azúcar glass Canela Unas onzas de chocolate negro Bolitas de chocolate de colores ELABORACIÓN DE “PINCHOBUÑUELO” DULCE ...

Hace unas semanas tenía que hacer un brownie, abrí mi blog, tecleé brownie y ?nada, ninguna receta de brownie. Le escribí a mi amiga Cris pidiéndole una receta fiable y? nada, un brownie con mayonesa, un brownie con no sé qué, pero el brownie básico nada, me entró una risa de repente, blogueras que tienen miles de recetas con brownie con ingredientes raros y difíciles de encontrar, pero el bá ...

El año pasado por mi cumpleaños me regalaron un libro que hacía tiempo que tenía ganas de comprar. Tengo muchas recetas marcadas de este libro, pero por unas causas u otras no he podido probarlas todas, pero al fin hace unas semanas me decidí a preparar las magdalenas. Os dejo aquí la receta Magdalenas (Xavier Barriga) Ingredientes: 125g huevo 175g azúcar 60ml leche 190ml aceite oliva suave 21 ...