ÍNDICE DULCE

 Escuela de cocina Índice Tema 1. Materias primas Condimentos Hierbas aromáticas y plantas silvestres Flores Especias Hortalizas Legumbres Germinados Algas Hongos Cereales Carnes, aves y caza Foto: wikimedia

Y sigo con mi reto de un bundt cake al mes. Este mes tenía pensado enseñaros otra receta, pero hubo un ligero contratiempo con el desmoldado. Así que cambio de planes y ya que tenía en casa un bote de dulce de leche esperando para ser utilizado, pues que mejor ocasión. Así que vamos con la receta. Bundt Cake de Dulce De Leche (The Food Librarian) Ingredientes: 400g dulce de leche 227g mante ...

El dulce de leche no es nada nuevo para mi esclava dueña. Lo ha comido toda la vida porque es algo típico de Argentina, de donde es ella. Lo comía sobre una tostada, con unos panqueques o a cucharadas Cuando salió como ingrediente para este mes en el reto lo primero que pensó fue "este mes no participo" ¿Y sabes por qué? Pues porque el dulce de leche tiene mucho peligro... de ser engulli ...

Hace unas semanas tenía que hacer un brownie, abrí mi blog, tecleé brownie y ?nada, ninguna receta de brownie. Le escribí a mi amiga Cris pidiéndole una receta fiable y? nada, un brownie con mayonesa, un brownie con no sé qué, pero el brownie básico nada, me entró una risa de repente, blogueras que tienen miles de recetas con brownie con ingredientes raros y difíciles de encontrar, pero el bá ...

Esta receta, lleva en formato borrador posiblemente más de un año. Nunca me animaba a publicarla, primero porque las fotos eran malas de verdad y segundo porque cuando la preparaba con intención de sacarle al menos una buena foto alguien se adelantaba y me dejaba sin fotos ;) El otro día preparé este dulce para una comida de amigos y aproveché para preparar unos vasitos aparte para sacar fotos. ...

El año pasado por mi cumpleaños me regalaron un libro que hacía tiempo que tenía ganas de comprar. Tengo muchas recetas marcadas de este libro, pero por unas causas u otras no he podido probarlas todas, pero al fin hace unas semanas me decidí a preparar las magdalenas. Os dejo aquí la receta Magdalenas (Xavier Barriga) Ingredientes: 125g huevo 175g azúcar 60ml leche 190ml aceite oliva suave 21 ...

INGREDIENTES Fondant de mazapán color negro Fondant de mazapán color verde Fondant de mazapán color rojo 1 plancha fina de bizcocho 1 bizcocheta de bizcocho de chocolate Mermelada de fresa Crema de cacao Adornos de Halloween ELABORACIÓN DE “CEMENTERIO DULCE” Se coge la plancha de bizcocho, y con ayuda de un aro de presentación grande, se cortan dos circulos iguales se humedece uno de ...