Judías negras de verano

Hoy hacemos una ensalada de judías verdes ,ejotes, habichuelas....como tú las conozcas, en menos de 10 minutos. Un plato muy completo, fácil y delicioso perfecto para el verano. INGREDIENTES 1 Bote de judías verdes cocidas 1 Tomate 1/2 Cebolleta 3 Huevos cocidos Aceitunas Atún o Bonito en aceite de oliva 1 Cucharadita de mostaza Sal y pimienta Vinagre de Modena Aceite de oliva ELABORACIÓN ...

Si no conoces la quinoa y sus múltiples beneficios, esta es una buena receta para probarla. La quinoa es rica en proteínas, ácidos grasos omega 3 y 6, fibra... y combinada con legumbres y vegetales, hacen de esta ensalada una sana fuente de energía y nutrientes. Es ideal para tomar legumbre en verano ya que es muy refrescante. Además, podemos usarla como relleno de fajitas! :) Ingredientes para cu ...

No es la primera vez que comento lo sencillo que es preparar hamburguesas vegetales en casa, puedes hacerlas prácticamente de lo que se te ocurra y el proceso siempre es similar, variando los ingredientes. En esta ocasión, las hemos preparado de judías negras y cocinado al horno, han quedado muy ricas. Espero que te animes a prepararlas ;) Ingredientes para cuatro personas: 250 gramos de judías ne ...

Una ensalada mas para refrescar el verano , con productos frescos y con muchas vitaminas. Ingredientes: 400 grs. de judías verdes redondas 2 tomates 2 latas pequeñas de atún en aceite queso fresco 2 latas pequeñas de maíz sal mostaza vinagre balsámico de módena Elboración: En primer lugar cocemos las judías con abundante agua y sal y cuando estén las escurrimos y esperamos a que se enfríen.Y ...

Ensalada de judías y pollo INGREDIENTES POR PERSONA: 200 gr. judías blancas cocidas 1 contramuslo deshuesado de pollo 3 pimientos del piquillo 2 rebanadas de pan pequeñas 3 hojas de albahaca 8 alcaparras 4 aceitunas negras Aceite de oliva Zumo de 1/2 limón 1/2 cucharadita de café de mostaza de Dijón Pimienta negra molida Sal PREPARACIÓN: En la plancha caliente tostar el pan con unas gotitas de ac ...

THREE COLOR BEAN SALAD (Scroll down for the English recipe) Os he de confesar que cuando era pequeña, los guisos de chícharos (como se llama en Sevilla a las judías secas, frijoles, alubias,... o como vosotros los llaméis) y de lentejas eran mis más odiadas comidas. ¡Jajaja! No había manera de que nos tomáramos el plato entero, y mi hermana era peor que yo. Sin embargo, aunque ahora siguen ...

Que es verano es un hecho. Que hace calor lo notamos bien notado. Que apetece cocinar menos cero, más verdad aún. Pero que hay recetas sanas, ricas, rápidas y fáciles sin encender apenas el fuego es una realidad y el ejemplo es esta ensalada de judías amarillas que va a pasar a formar parte de tus recetario de verano a la de ya. Sólo tienes que encender el fuego para cocer los huevos, pero también ...

Llega un momento en los días de calor en el que encender el fuego es casi impensable y si lo haces es para preparar lo mínimo posible...Pues bien, hoy os traigo una receta para comer bien, rico y sano sin necesidad de complicarse la vida ni pasarse las horas muertas en la cocina: ensalada templada de judías blancas y bacalao con vinagreta de mostaza de Dijon. Y además, genial para aquellos que est ...

Hoy os propongo una receta sencilla, económica, sana y llena de vitaminas, vamos a hacer una ensalada tibia de espinacas cocidas, judías verdes en conserva, tomatitos cherry y mozarella, todo aliñado con una sabrosa vinagreta de mostaza antigua. Hoy en día, lo más normal en las ensaladas de espinacas es comerlas crudas, las baby que venden en bolsitas y que están tiernas y riquísimas, pero a mí qu ...

Este es uno de los clásicos del verano, una ligera ensalada de verdura que admite muchas variaciones. La habitual en casa tiene como ingredientes fijos las judías verdes y los tomates, el resto según la despensa, el hambre y la inspiración. Me gusta completarla con alguna proteína, servir una ración generosa y con un postre fresco queda listo un menú de verano. Aquí a los "fijos" ...