La biblia de la barbacoa de Tramontina

Lo mejor de recibir la Degustabox cada mes es descubrir lo que me envían y pensar que recetas puedo preparar con cada ingrediente, salsa o lo que sea... ¡Me encanta! (Seguro que no soy el único) Cuando vi la salsa Gaucha de Ybarra no tuve muy claro para que usarla así que leyendo los "usos" decía que era perfecto para carnes a la barbacoa. Mi gozo en un pozo ¡yo no tengo barbacoa! De rep ...

Te apuntamos consejos y recetas para que prepares las mejores barbacoas.

Sí! Leíste bien, hoy preparamos una Salsa barbacoa blanca estilo Alabama. Esta salsa barbacoa NO es un invento reciente, es más bien una salsa tradicional, sobre todo en su lugar de origen, el sureño estado de Alabama, Estados Unidos, en dónde existen una gran cantidad de restaurantes del tipo barbacoa (Pit BBQ) y una de sus carnes más consumidas es la del pollo asado. Estos pollos, para la cual f ...

Hola mundo, hoy les traigo un post especial para los amantes de la carne ya que les traigo una increíble recopilación de deliciosas recetas de carnes a la barbacoa. Asi que si, La publicación de hoy es para carnívoros.....abstenerse no amantes de la carne. De las 1000 maneras que hay de preparar una buena carne, una de las que más me gusta es usando salsa barbacoa, ya que le da un toque especial. ...

Al aire libre, en el campo, en el patio de casa o en el jardín, la parrillada perfecta debe reunir los elementos adecuados para convertirse en una velada agradable con la familia o los amigos. El veranito está aquí y es la época ideal para preparar una barbacoa estupenda y hacer de cocinillas. Nunca es tarde para sorprender a tus imitados, así que toma nota de estas recomendaciones para preparar l ...

Las barbacoas se han convertido prácticamente en un ritual del verano. No se trata sólo de comer y no se trata sólo de cocinar, el ingrediente principal de una buena barbacoa es la diversión y pasar un día agradable rodeado de familia y amigos. Pero ¡cuidado! una barbacoa también tiene un componente peligroso: la indigestión. Para hacer las barbacoas más ligeras, y no por ello menos sabrosas, te p ...

PIZZA BARBACOA Hoy vamos a preparar una pizza barbacoa con mucho sabor y jugosidad. Los ingredientes son muy fáciles de encontrar y conseguiremos un resultado estupendo. A nosotros nos gustó mucho, ideal para cenar el #ViernesNochedePizza o cualquier otro día! Vamos con la receta y unos refrescos bien fríos para soportar mejor el calor. INGREDIENTES: MASA DE PIZZA ESTILO TELEPIZZA 4 QUESOS QUESO ...

Ya estamos en pleno verano y como no podía ser de otra manera comer o cenar en el jardín con la barbacoa y los amigos es parte fundamental del buen tiempo. Las carnes de ternera o cerdo a la brasa, con ese aroma ahumado, acompañados de pimientos, calabacines o unas patatas hasselback son los protagonistas de la […]

Brochetas a la barbacoa, una opción gourmet para tu evento En una barbacoa no pueden faltar las brochetas, porque son una forma muy divertida y diferente de darle un toque de originalidad a tus comidas y eventos. Es una forma de mezclar diferentes sabores en un mismo bocado con resultados deliciosos. Las brochetas a la barbacoa, además de permitir resultados dignos de una barbacoa gourmet, pueden ...

Estamos en época de barbacoa, eso no cabe duda. Porque es una forma de reunirse con los amigos, celebrar cumpleaños, aniversarios... la vida y la amistad. Lo que normalmente preparamos es panceta, carne, pinchitos o brochetas... pero hoy vamos a preparar verduras y os aseguro que os van a encantar. ¿Me acompañáis a la hoguera de la barbacoa de mi jardín para preparar un delicioso plato vegetariano ...