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Ensalada de habitas con bacalao



Esta receta la vi en un blog que me gusta mucho: gastroandalusi. Me gusta mucho la mezcla de legumbres con pescado así que la tuve que probar enseguida. Cambié las habas frescas por unas mini habitas de bote, y la verdad es que nos ha encantado, muy muy rica!
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 bote de habitas baby
2 tomates rallados
1 cebolleta
250g. bacalao desalado
aceite
sal
perejil
Preparación:
- Cortar el bacalao en trocitos
- En una ensaladera ponemos el tomate rallado, las habas, el bacalao, la cebolla picada y aliñamos con aceite y sal.
- Decorar con el perejil picado
LISTA!!






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