Cocina

Mi tia María Idea guardada 4 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

La Mari cocinillas: Pastel Oreo

Hola, hola....

Hace un montón de tiempo que no publico, pero vosotros y vosotras seguís ahí, os doy las gracias de corazón.

El motivo de no publicar desde hace tiempo es que estoy peleando para poder subir vídeos junto con las entradas, pero es más difícil de lo que pensaba. Menos mal que mis Maris tienen un socio que es lo más de lo más y nos está ayudando muchísimo, pero claro, el día sólo tiene 24 horas y no nos da para más.

Pero bueno, a lo que iba, mientras terminamos de preparar los vídeos de las nuevas cosas que tengo para enseñaros os dejo esta receta de Pastel Oreo que será la delicia de grandes y pequeños.



Ingredientes:250 gr. de galletas oreo (o tipo Oreo, que parece que me pague la marca y de eso nada, que yo las hice con unas de marca del supermercado)

125 gr. de chocolate blanco

125 ml. de nata líquida

125 ml. de leche

1 sobre de cuajada
30 gr. de mantequilla

¿Como se hace?

Básicamente se hace como el pastel de tres chocolates que os enseñé a hacer en su día, pero con alguna variación.

Lo primero que debemos haces es vaciar las galletas de su relleno para tener las galletas por un lado y la crema por otro.



Después rallamos todas las galletas. La mitad de la galleta rallada la reservamos para decorar nuestro pastel y con la otra mitad hacemos la base del pastel, mezclando con mantequilla derretida igual que en el pastel de tres chocolates.



El relleno lo haremos con la crema de las galletas y chocolate blanco. Ponemos a hervir la nata con la leche, añadimos la crema y el chocolate para que se fundan y cuando empiece a hervir añadimos el sobre de cuajada igual que cuando hacemos el pastel tres chocolates.
A este relleno yo no le pongo azúcar, pues ya está bastante dulce.


Ponemos el relleno sobre la base de galleta y lo dejamos enfriar antes de meterlo en la nevera.


Una vez cuajado le añadimos el resto de la galleta rallada, cubrimos toda la parte de arriba para que al desmoldar parezca una galleta Oreo gigante.


Y ya tenemos listo nuestro pastel


Este pastel fue un experimento que hicimos mi socio y yo basándonos en algunas recetas que había visto yo por Internet y modificada para que fuera más de nuestro gusto. La llevamos para un domingo de paella y campo con la familia y no dejaron ni las migas.
Y hoy os dejo con Jorge Drexler y su tema "Raquel". Que paséis un fin de semana maravilloso...



Cuando tomes una decisión en tu vida, tienes que hacerte cargo de los resultados, sean buenos o malos. Si son buenos, disfruta de ellos, si son malos vuelve a intentarlo.

Fuente: este post proviene de Mi tia María, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

La Mari cocinillas: Pastel Oreo

Hola, hola.... Hace un montón de tiempo que no publico, pero vosotros y vosotras seguís ahí, os doy las gracias de corazón. El motivo de no publicar desde hace tiempo es que estoy peleando para poder ...

La Mari cultivada: El Manifiesto Holstee

Hola, hola... Hoy vengo a hablaros del Manifiesto Holstee, no sé si sabréis de que va pero estoy segura que si lo aplicáis un poco veréis la vida con otros ojos. Este manifiesto fue escrito por Holste ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

recetas postres cocina dulce ...

La Mari cocinillas: Pastel Oreo

Hola, hola.... Hace un montón de tiempo que no publico, pero vosotros y vosotras seguís ahí, os doy las gracias de corazón. El motivo de no publicar desde hace tiempo es que estoy peleando para poder subir vídeos junto con las entradas, pero es más difícil de lo que pensaba. Menos mal que mis Maris tienen un socio que es lo más de lo más y nos está ayudando muchísimo, pero claro, el día sólo tien ...

recetas postres cocina pasteles ...

La Mari cocinillas: Pastel de chocolate con galletas 'Versión adulta'

Hola, hola... Este sábado tuve una cena de despedida, bueno, más que una despedida es un "Hasta luego..." El caso es que para esta fiesta quise llevar el postre. Había una receta que me rondaba la mente desde hace ya mucho tiempo, y no era otra que hacer un poco más adulto el pastel de toda fiesta de cumpleaños infantil que se precie, el pastel de chocolate con galletas. INGREDIENTES: 1 ...

Cacao Chocolate Exprés ...

Trufas de Oreo

¡Madre mía, cuánto hace que no publico! La verdad es que tengo poco tiempo libre, pero ahora ya empiezo a organizar mi "nueva" vida, y espero que eso suponga un poco más de tiempo para mi misma, para mis pasiones y mis entretenimientos. ¡Bueno, a lo que vamos! Este fin de semana pasado hice puente, bueno, en realidad acueducto. No abrí el sábado, tampoco el lunes y el martes era fiesta e ...

recetas postres comida

Pastel de Oreo

El pastel es un postre muy conocido por todo el mundo, y se puede hacer de lo que más nos guste. Imagínate sorprender a tus seres queridos con un pastel de oreo, delicioso ¿no? Aquí te dejo la receta de este rico pastel de oreo. ¡Atrévete a sorprender a tus seres queridos! No se necesita ser una experta para intentarlo. Ingredientes: ? 18 galletas oreo ? 5 cucharadas de mantequilla derretida ? 2 ...

recetas de primeros berza pastel de berza ...

La Mari cocinillas: Pastel de Berza con productos de Vivelafruta.com

Hola, hola... Pues seguimos con las recetas realizadas con los productos de Vivelafruta.com que me enviaron a través de Red.Facilísimo En esta ocasión vamos ha hacer un pastel de berza con la que nos quedó de la receta de judias pintas del otro día. Ingredientes: La berza salteada que nos ha quedado.4 huevos1/2 litro de nata para cocinarLechuga icebergMayonesaSal y pimienta ¿Como se hace? Ponemo ...

bizcocho cocineo pastel

De bizcocho de canela y nueces a pastel de cumple Oreo

En algún momento prometí subir la receta de bizcocho que siempre me queda genial, y no es tontería, pues por mucho empeño que les pongo, o no me suben o quedan secos o sin sabor, no me lo explico... Hace tiempo que no lo cocino tal cual la receta porque va con mi naturaleza el experimentar y probar siempre otras combinaciones, pero la verdad es que el único que me sale perfecto, sabroso y tierno e ...

Pastel oreo con café

Base 2tazas de galletas oreo molidas 60grs de mantequilla derretida Relleno 2cdas café instantáneo un cuarto taza de agua caliente 1taza crema dulce bien fría 1lata de leche condensada 1cdita de vainilla un cuarto taza de agua 1cda gelatina pura 2cdas licor de café o ron Para preparar la base del pastel mezclar la galletas oreo molidas con la mantequilla derretida ya listo colocar en un pirex redo ...

TARTAS

Tarta Oreo

Llevaba ya tiempo sin publicar ninguna tarta, y hoy le ha tocado a ésta. Por fin después de muchos años, mi hijo ha cambiado de tarta en el día de su cumpleaños, siempre me pedía la tres chocolates, éste año se ha decantado por ésta tarta con galletas Oreo. Una tarta muy fácil, que hace las delicias de los amantes de éste tipo de galletas. Además la podemos preparar también en vasitos, una forma d ...

cumpleaños fiesta pastel ...

Tarta oreo

¿Os gustan las galletas oreo? Si es que sí, ésta es vuestra tarta, pero aunque hayáis contestado que no, darle una oportunidad, porque es muy suave y está muy rica. La tarta de hoy la hizo un día mi hermano y como a mis hijos les gustó tanto la tuvimos que repetir, y más veces que la repetiremos porque les encanta. Últimamente tenía la etiqueta de repostera de la familia, pero tras esta tarta mis ...

Tarta de Oreo

Hola Hola!!!Cuánto tiempo sin vernos eh! Demasiado, pero he estado bastante liada, así que voy a recompensaros con una super receta!!Esta receta la vi creyendo que era un flan, pero en los ingredientes ponía cuajada en lugar de flan, así que decidí no modificarla y otra vez la probaré con flan. ¿Un secreto? (Estaba buenísima, así que no quiero imaginarla con flan, la subiré cuando la haga)INGREDIE ...

Hola Hola!!! Cuánto tiempo sin vernos eh! Demasiado, pero he estado bastante liada, así que voy a recompensaros con una super receta!! Esta receta la vi creyendo que era un flan, pero en los ingredientes ponía cuajada en lugar de flan, así que decidí no modificarla y otra vez la probaré con flan. ¿Un secreto? (Estaba buenísima, así que no quiero imaginarla con flan, la subiré cuando la haga) INGR ...