Lasaña crujiente de verduras

Ya pudisteis ver en esta receta de boloñesa vegana que no es necesario utilizar producto animal para elaborar cierto tipo de recetas. El ingrediente principal es la soja texturizada que se encuentra con bastante facilidad en hipermercados, y que os aconsejo que probéis. Más bien, es un ingrediente que nunca está de más en la despensa porque os puede sacar de más de un apuro. Da el pego totalment ...

Hace poco me decidí al fin al probar la soja texturizada y lo único que puedo decir es que no sé cómo no pude empezar a utilizarla antes. ¡Es increíble! La textura y el sabor que tiene y la infinidad de posibilidades que ofrece. Para probarla hice esta lasaña de boloñesa y es realmente espectacular. Salsas boloñesas hay de muchos tipos, ya que cada uno la personaliza a su manera, os comparto mi ve ...

Hoy os traigo una receta de canelones, que pero vegano, de verduras y soja texturizada En casa una o dos veces en semana no cocino proteína de origen animal. Haber si os gusta en casa les encantó Ingredientes : * placas de canelones o de lasaña, que está vez lo compré precocida, no hacía falta hervirlo * ajo en polvo * verduras variadas( yo Le puse cebolla, pimiento verde y zanahoria) * sal * 25 ...

Salsa boloñesa vegana muy fácil. Hola!!!!! Ya estamos a miércoles, ecuador de la semana, así que toca truco pero esta vez más que truco quería compartir la forma que tenemos de hacer en casa la salsa boloñesa de mi hija. En este post os expliqué como había sido el proceso de mi hija para ser vegetariana, fue algo gradual y que me pareció interesante compartirlo porque aunque no somos expertos tal ...

Ahí va otra receta sana y apta para tupper . Se hace rápido, la question es ponerse, y luego es deliciosa incluso recalentada. Con estas cantidades da para casi dos pimientos (4 mitades rellenas) o si son muy grandes pues para 2-3 mitades. Yo no la he gratinado, he usado levadura de cerveza que hace como de queso en sabor, pero si preferís lo podéis gratinar. Si no coméis queso, una buena opción ...

Hoy el blog de Mundibotica se convierte totalmente en un blog de cocina, ya que a petición popular en Instagram, solicitábais, qué digo, necesitábais, rogábais, que pusieramos la receta de lasaña vegana en español, que ya está publicada en inglés en Honeyandfigs. Así que no me hago de rogar y os pongo ingredientes e instrucciones, que aunque pueda parecer complicado, no se tarda demasiado y podéis ...

Hoy toca una de esas recetas sencillas y con pocos ingredientes. Y es que en estos días de frío, lo que más apetecen son platos calentitos y reconfortantes y sin duda esta Lasaña vegana de cebolla, cumple las expectativas. Origen de la lasaña Vamos con un poco de historia culinaria, seguro que la primera respuesta a la pregunta del origen de la lasaña es Italia. Pero no, realmente el origen de la ...

Una receta fácil de hacer y con ingredientes al alcance de todos. Utilizando la patata como base se puede cambiar el relleno por lo que más os guste, en este caso yo he optado por una boloñesa vegana elaborada con soja texturizada. ¡Allá vamos! :) Ingredientes (2-3pax): 3 patatas 1 taza de soja texturizada 1 taza de tomate frito casero 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria 1 cucharadita de oréga ...

En poco más de una hora puedes tener preparada esta lasaña de lentejas vegana, una auténtica estrella para cualquier menú. Podría decirse que la lasaña es más vieja que el arroz (bueno, no tanto, pero el plato viene de antiguo). Aunque los romanos de la Antigüedad ya degustaban un plato similar, el laganum, no fue hasta el siglo XIV, concretamente en Nápoles, cuando la lasaña tomó su actual forma ...

Hace tiempo que no veganizaba ninguna receta tradicional, así que hoy os comparto esta delicia que seguro que, si coméis con gente no vegana/vegetariana no notarán la diferencia respecto a la receta original (¡en serio, es muy similar!). Suelo preparar la boloñesa con lentejas, por aquello de no abusar de los productos procesados y porque además también está riquísima, pero si estáis buscando la r ...