Lasaña de boloñesa vegana

Salsa boloñesa vegana muy fácil. Hola!!!!! Ya estamos a miércoles, ecuador de la semana, así que toca truco pero esta vez más que truco quería compartir la forma que tenemos de hacer en casa la salsa boloñesa de mi hija. En este post os expliqué como había sido el proceso de mi hija para ser vegetariana, fue algo gradual y que me pareció interesante compartirlo porque aunque no somos expertos tal ...

Una receta fácil de hacer y con ingredientes al alcance de todos. Utilizando la patata como base se puede cambiar el relleno por lo que más os guste, en este caso yo he optado por una boloñesa vegana elaborada con soja texturizada. ¡Allá vamos! :) Ingredientes (2-3pax): 3 patatas 1 taza de soja texturizada 1 taza de tomate frito casero 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria 1 cucharadita de oréga ...

Hace tiempo que no veganizaba ninguna receta tradicional, así que hoy os comparto esta delicia que seguro que, si coméis con gente no vegana/vegetariana no notarán la diferencia respecto a la receta original (¡en serio, es muy similar!). Suelo preparar la boloñesa con lentejas, por aquello de no abusar de los productos procesados y porque además también está riquísima, pero si estáis buscando la r ...

La salsa boloñesa es muy socorrida y, estoy segura que, si espiáramos por un agujerito, veríamos que es un plato habitual en las casas, especialmente en la que hay niñas, niños, adolescentes... La receta de hoy no tiene nada que envidiarle en sabor a la original (la que lleva carne y no comemos) ni a la boloñesa de lentejas o a la que lleva soja texturizada. Además, es muy nutritiva y saludable. S ...

Lo primero de todo... Si la vida te da mil razones para llorar, demuestra que tienes mil y una para soñar. Haz de tu vida un sueño y de tu sueño una realidad. Que tengáis un Feliz Año Nuevo 2014! Espero que hayáis empezado el año con mucha energía positiva, con las pilas cargadas y con muchas ilusiones propuestas para cumplir. Yo he empezado el año con cambios, cambios que no sé si son para bien ...

Berenjenas rellenas de “boloñesa vegana” con soja texturizada Berenjenas rellenas de “boloñesa vegana” con soja texturizada Berenjenas rellenas de “boloñesa vegana” con soja texturizada Estas berenjenas rellenas de “boloñesa vegana” con soja texturizada os van a sorprender. Haced la prueba y no le digáis a nadie que la Boloñesa no es la auténtica, veréis que nadie se cree que no esté hecha c ...

La receta que hoy os traigo no tiene gran misterio, pero resulta una gran alternativa para evitar tan alto consumo de productos de origen animal. Muchas personas que en algún momento de su vida dejan de consumir carne, echan de menos ciertos platos que todos hemos comido en la infancia como es la pasta con boloñesa y esta receta es una manera de recuperarla. En mi caso, que no soy vegetariana estr ...

Ya pudisteis ver en esta receta de boloñesa vegana que no es necesario utilizar producto animal para elaborar cierto tipo de recetas. El ingrediente principal es la soja texturizada que se encuentra con bastante facilidad en hipermercados, y que os aconsejo que probéis. Más bien, es un ingrediente que nunca está de más en la despensa porque os puede sacar de más de un apuro. Da el pego totalment ...

Hay muchas versiones de la clásica receta de salsa boloñesa, en la que cada cual le da su toque personal. ¿Qué tal si probamos la versión sin carne? En su lugar le vamos a poner soja texturizada, que funciona muy bien. El resultado final es una boloñesa vegetariana o boloñesa vegana riquísima y con infinidad de usos. Primero tengo que decir que esta receta se puede hacer perfectamente con carne, t ...

Simplemente espectacular. Nunca llegue a pensar que esta boloñesa vegana pudiera estar tan rica, igual o mejor que la auténtica Para que sea vegana, no tiene que llevar nada animal así que la carne picada la sustituimos por soja texturizada ligera. Que hoy en día se puede encontrar en multitud de supermercados e hipermercados y yo no pase la oportunidad de probarla cuando pase por el pasillo y me ...