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Lasaña de pan de molde

Ingredientes para 4 comensales

Pan de molde sin corteza 8 unidades jamón cocido 200 gr. mozzarella 200 gr. atún en conserva 200 gr. queso de untar 200 gr. huevos 2 unidades leche 1 vaso mantequilla 4 cucharadas

Se baten los huevos junto con la leche, se van mojando las rebanadas de pan, que queden bien escurridas y se van pasando a una bandeja de horno untada con mantequilla. Se pone unas lonchas de jamón de york, encima una base de pan remojado, a continuación otra de jamon de york, y después mezclamos la mozarela con el atún. Se pone otra base de pan remojado y encima la pasta de mozarela y atún, otra de pan de molde y por último el queso restante de manera que se funda y se gratine. Lo introducimos 20 minutos en el horno precalentado a 180º y se sirve de inmediato.
Fuente: Receta enviada por Lubina
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