Layer Cake de Red Velvet + Ganaché... y el Amigo Invisible Gastronómico 2013!




Sííííí!!!! Ya llegó!!!!

¡¡¡¡¡¡¡¡¡El AIG 2013!!!!!!!!!

Lo vi hace un par de días y pensé que se lo tenía que enseñar a Iván... pero luego se me pasó y hasta ayer!!! Uiiii de qué me ha ido!!!! (sí sí... sólo me apunto yo! :P)

Por si alguien no lo sabe, el AIG es el Amigo Invisible Gastronómico y la inscripción es sólo hasta hoy!!!!!

Si queréis participar, pasad por el blog de Decogalletas para enteraros de todo todo todo!! En esta entrada Jessica os explica los requisitos, en qué consiste, fechas, etc. Además, ella junto con Patricia y Cristina se han encargado de hacer ese logo tan molón que veis!!

El año pasado ya vi alguna entrada del AIG 2012... pero no podía participar, claro! Así que este año me apetecía un montón y os animo a que os apuntéis también!!! Me parece una iniciativa genial!

Y por supuesto mil gracias a Jessica, por encargarse de organizarlo, y al resto de personas que le han ayudado!! ^_^

Y después de explicaros un poquito de qué va, y por si acaso a mi amigo invisible le da por pasarse por aquí... le voy a dejar a él/ella una carta! jajaja

Querid@ amig@ invisible:

Como puedes comprobar por mi blog me encanta la repostería en general (no sólo los cupcakes...). También me gustan las cosas bonitas, híper bonitas e infinitamente bonitas independientemente de su nivel de utilidad... y los libros!! Me encantan! Tanto de repostería como de literatura! 

Dentro del apartado de las cosas bonitas, me fascinan las telas, cintas, papeles, washi tape, troqueladoras... todo el mundo DIY, scrapbook, manualidades y demás! No soy muy paciente para hacer un álbum entero, pero lo utilizo para que toooodo lo que hacemos se vea más y más bonito! ^_^

Y por supuesto los miles de millones de "trastos" reposteros!! Desde utensilios hasta menaje!! Hay taaaaantas y taaaantas cosas... aix...

También me gusta muchísimo la música, si vieses las listas de mi Spotify te asustarías de la "excesiva" variedad. Y la fotografía! Aunque hace tiempo que no salgo cámara en mano por falta de tiempo... y procuro conformarme con hacer el tonto con el Hipstamatic :P

Pero lo más importante de todo es... que me encantan los regalos!!!

Tanto darlos como recibirlos me hace súúúúper feliz!!!! Y los nervios de justo el momento de recibirlo e ir a abrirlo... aiiii qué ilusión!!!! Es una sensación muy muy guay!!

Así que espero ayudarte un poquito con esta carta... pero seguro que sea lo que sea me tendrás como una niña el día en que lo reciba!!! ^_^

Un besazo enorme AI!!!!

Ana

PD: No soy alérgica a nada que yo sepa... pero no me gusta el queso ni la verdura!! jejejejeje
Esto es como dirigirme a SSMM Los Reyes Magos de Oriente!!! Qué nervioooos!!!!! jejeje

¿Y quién me tocará a mí??? Uf uf uf uf uf... hasta dentro de un montón de días no sabré nada... con lo ansias que soy con estas cosas!!! jajaja

En fin, para no seguir pensando y pensando y pensando... os enseño el layer cake que hicimos el otro día para el cumpleaños de nuestra cuñada!

El bizcocho era un Red Velvet al que le añadimos ganaché hasta el infinitooo!! Rellenando, mega rellenando e híper recubriendo!!!!



Y teniendo en cuenta que en mi familia no somos muy de dulce... no sobró nada de nada!!!! Alucinaaante!!!!!

Para el Ganaché utilizamos una receta un poco distinta a la que tenemos puesta en el blog... así que en cuanto las comparemos ya os diremos cuál ha sido la ganadora! jejeje

Y ahora me diréis... ¿no te estás olvidando de la receta de hoy??

Nooo no me olvido... pero no me ha dado tiempo de retocar las fotos! :( ¿Me perdonáis?? Porfi porfi porfi poooorfiii!!!!

El miércoles la tenéis aquí... e intentaré preparar algún tutorial/receta o algo más light también para el viernes!! ;)

Si se os ocurre alguna propuesta... soy toda oídos!! Alguna receta que queráis, algún tutorial que os pueda interesar o alguna cosa guay que queráis ver por aquí! Yo encantadísimaaa!!!!

Que tengáis un lunes feeeeeliz!!!! Sí sí... aunque sea lunes vamos a sonreír un poquitín, que seguro que nos ayuda a pasarlo mejor!! ^_^

Fuente: este post proviene de Tu medio Cupcake, donde puedes consultar el contenido original.
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Etiquetas: recetas postres

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