Entre salsas y guisos Idea guardada 12 veces
La valoración media de 1 personas es: Excelente

Licor de turron de jijona

Con esta receta vamos a aprovechar si se nos ha quedado de navidad alguna tableta de turrón. Este licor esta buenísimo, dulce y nada fuerte. Ideal para estos días de frió tomarse algo en casa con las amigas. Es muy fácil de hacer. Yo usé ron blanco, pero también podéis usar vodka o cualquier bebida blanca que no tenga sabor. Una vez preparado hay que dejarlo reposar en el frigo unos días, yo lo tuve unos 10 días mas o menos y agitar siempre antes de servir, ¡fresquito! con hielo y sin hielo. Yo no pondría mas alcohol, y si a alguien le gusta mas fuerte siempre puedes darle un toque cuando lo sirvas.


Ingredientes:

300 gr. de agua

300 gr. de azúcar moreno

300 gr. de turrón de Jijona

Una pizca de canela molida.

300 ml. de ron blanco.
Preparación:

Pon en el vaso el turrón y el azúcar, y pica durante 10 seg, vel 10.

Añade el resto de ingredientes y programa 40 min, velocidad 2, temp 50º

Deja enfriar dentro del vaso a temperatura ambiente, y una vez completamente fría, puedes ya embotellarlo..




Fuente: este post proviene de Entre salsas y guisos, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Petit suisse de chocolate

Un postre para los amantes del chocolate. ¡Buenísimo! y muy fácil y rápido de preparar. Os voy a dejar dos versiones ... la fuerte "chocolatissima" y la normal, en la que el sabor a chocolat ...

Crema de calabaza

¡ Buenísima ! Con calabazas "camperas" que las llamo yo, directas del campo a casa. Y es la suerte de vivir en un pueblo, que siempre tienes un familiar o amigo que trabaja el campo y se acu ...

Queso fresco con microondas

Hoy estreno una sección nueva y es aprender a cocinar con microondas. ¡ Si ! Ese aparato que todos tenemos en la cocina, que tiene muchísimas funciones y que usamos únicamente para calentar la leche o ...

Etiquetas: bebidas

Recomendamos

Relacionado

bebidas tradicional

Licor de turron de jijona (receta tradicional)

Hoy os traigo la versión tradicional del licor de turrón que publiqué el otro dia (pincha aquí para la versión Thermomix ) . Está buenísimo. De verdad merece la pena si te sobra turrón hacerlo y sorprender a tus amigos. Ingredientes: 300 gr. de agua 300 gr. de azúcar moreno 300 gr. de turrón de Jijona Una pizca de canela molida. 300 ml. de ron blanco.Preparación: Desmenuza el turrón con la ayuda ...

recetas postres cupcakes dulce ...

CUPCAKES DE TURRON JIJONA.

ME NIEGO!!! No quiero que acabe la Navidad. Siii, ya se que hace tres meses, ¿tres meses ya? ¡¡¡Increible como pasa el tiempo!!! Pues esta receta salió de hacer la limpieza semanal de la nevera y volver a mover la caja de turrón de jijona, quítala de la puerta, métela en el cajón, quítala del cajón ponla en la puerta, y es que es un turrón que siempre sobra en casa. Así que había visto por intern ...

bebidas

Licor de frutos rojos

Ahora que viene el calorcito y el buen tiempo me apatecia probar un licor nuevo, de los fresquitos, para tomar con hielo, pero tenia que ser fácil. Ahora que estoy retomando el blog por falta de tiempo tampoco puedo meterme en cosas muy laboriosas.Es una receta de un licor típico alemán que se toma en Navidad, aunque yo pienso que cualquier ocasión es buena para disfrutar de un momento con amigos ...

recetas otros postre ...

Semifrios de turrón

Ingredientes para 4 comensalesTurrón 300 gr. azúcar glasé 130 gr. huevo 2 claras nata montada 300 gr. ron 1 cucharada leche 5 cucharadas chocolate fondant 200 gr. Introducir las claras y el azúcar en un bol al baño maría y batir enérgicamente hasta que las claras queden montadas y el compuesto tienda a velar los bordes del recipiente. Montar la nata. Introducir el turrón en una bolsa y picarlo ...

COCINA ENTRADAS Indice de recetas ...

Turron de chocolate con nueces

El turrón de chocolate data de muy antiguo y las fiestas se prolongaban días y días, no es que ahora no se prolonguen, en mi casa se ponen las bandejas de turrones unos días antes de Navidad hasta el día de Los Reyes Magos. Tenemos una gran variedad de turrones, me encanta el chocolate y como se ve es el primero en aparecer en el blog. Estos días he vuelto a revisar unos ficheros de cocina que ten ...

licor casero de ciruelas rojas licor de ciruelas licores ...

LICOR CASERO DE CIRUELAS ROJAS

En las comidas festivas y familiares siempre gusta acabar con un buen licor. En este caso nada mejor que un licor casero de ciruelas rojas. Lo prepararemos de una forma sencilla y paso a paso. Para ello necesitamos los siguientes ingredientes: INGREDIENTES 1 litro de ron blanco o brandy 450 gr de ciruelas rojas 300 gr de azúcar 1 rama de canela 1 bote herméticoPREPARACIÓN Lo primero que haremos ...

recetas postres navidad postres

TURRON DE CHOCOLATE TIPO SUCHARD

Ya estoy de vuelta y con las pilas cargadas, ya que las navidades están a la vuelta de la esquina y tenemos que preparar muchos y ricos y fáciles postres. Para empezar la temporada os voy a enseñar a preparar un turrón de chocolate tipo al de Suchard de toda la vida. Siiiii, ese que nos gusta tanto. La receta la he cogido prestada de María Lunarillos y esta divina. Ingredientes: Una tableta d ...

recetas de primeros dulces postres

HELADO de TURRON

Ya estamos acabando el mes de julio, mes que pasara a los anales de la historia por ser el más caluroso que se tienen datos. Yo os quiero refrescar un poco e invitar a un delicioso helado de turrón casero...... una autentica delicia. Seguro que os gusta ¡¡ Casi siempre cuando acaban las navidades se nos queda alguna tableta de turrón, que bien se nos ha perdido entre las cosas de la desp ...

POSTRES

Helado de turrón de Jijona

Contrariamente a lo que se cree el turrón no es una cosa que se coma solamente en Navidad. Es más, ahora algunos turistas que nos visitan han descubierto este dulce y se lo llevan como recuerdo a sus países de origen. Mejor eso que cargar con un enorme sombrero mejicano que nada tiene que ver con nosotros y cuyo transporte difícilmente admitirían los auxiliares de vuelo de una compañía low cost. ...

Postre fácil Tarta de Turrón Tarta de turrón de Jijona ...

Tarta Mousse de Turrón de Jijona

Últimamente no tengo mucho tiempo para subir recetas, pero cuando lo hago intento traeros lo mejor de lo mejor. Esta semana nos hemos deleitado con esta Tarta Mousse de Turrón de Jijona que es toda una delicia e ideal para estas fechas. Su elaboración es muy sencilla y se puede preparar con dos o tres días de antelación dándonos más tiempo para estar con la familia en estos días tan señalados. ...