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Limonada de Té de Jengibre



El verano se está por ir, el calor va a dejarnos en breve... Creo que hay que despedir esta calurosa estación y celebrar la vuelta al cole por todo lo grande ¡Brindemos!

Y vamos a brindar con una bebida que une las bebidas más clásicas del verano: la limonada y el té helado, en forma de refresco. Pero además, para ir preparando las defensas para esas mañanas fresquitas que traen los primeros catarros de la temporada, le vamos a añadir jengibre y miel. (si, con jengibre, miel y limón le podemos decir adiós a los catarros) 

¡Adiós verano! ¡Te esperamos el año que viene! ¡Hola nuevo curso! 

¿Como lo celebrarán mis compañeras de RED Facilísimo? Pincha en la imagen para saberlo





Limonada de Té de Jengibre

Ingredientes

Sirope
250 gr agua
125 gr azúcar
50 gr jengibre fresco, pelado y troceado



500 gr agua
3 bolsitas de té


Limonada 
250 gr zumo de limón recién exprimido
250 gr agua con gas o gaseosa

4 Tbsp miel
Hielo al gusto



Preparación

Sirope
1.- Pon el agua, el azúcar y el jengibre en un cazo al fuego hasta que el azúcar se disuelva. Cuando se haya disuelto, apaga el fuego, tápalo y déjalo reposar durante 20 minutos

2.- Pon el agua a calentar hasta que hierva. Cuando rompa a hervir, apaga el fuego, añade las bolsitas de té y deja reposar 20 minutos
Limonada

3.- Cuela el sirope y quita las bolsitas del té. Mézclalo con el zumo de limón, el agua y la miel
4.- Sírvela en vasos con abundante hielo


               

   
Notas

En este caso el jengibre debe ser fresco si o si. Se encuentra en algunas fruterías o herboristerías. También en grandes superficies
El mejor té para esto es el negro, english breakfast, pero puedes usar el que más te guste
Te recuerdo que Tbsp se refiere a cucharada y está medido con las cucharas medidoras 


Fuente: Brown Eyed Baker



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