Lomo con salsa de almendras y ciruelas pasas

Lomo en salsa con ciruelas, rico y sencillo plato que podemos preparar en estas fiestas. Si todavía no sabes que preparar esta receta es muy sencilla, se prepara con pocos ingredientes y sale económica. Dulce y salado, una combinación estupenda en esta salsa, el contraste de la ciruela le da un sabor muy bueno. A veces nos cuesta probar mezclar sabores, pues esta no queda nada fuerte, ya que la ci ...

Esta época, cuando las temperaturas suben y nos invitan a estar mas fuera de casa que dentro y cuando estamos dentro pocas ganas tenemos de meternos en la cocina, es ideal tener a la mano recetas fáciles que nos dejen tiempo para otras actividades Para ello, acudimos nuevamente a nuestro original y práctico estuche Lekue que tanto nos facilita la labor. ademas tiene a su favor que las recetas son ...

INGREDIENTES: - 1 lomo de cerdo entero - lonchas de jamón serrano - 2 hamburguesas de pollo (o carne picada y aliñada con sal, pimienta, ajo picado y perejil) - ciruelas pasas -Opcional: piñones - sal - pimienta SALSA: - 3 cebollas - almendras tostadas o fritas - ciruelas pasas (opcional) - AOVE ELABORACIÓN: Primero abrimos el lomo hasta convertirlo en un filete gigante. Lo salpimentamos y lo cubr ...

A veces, solo a veces, conste, se me olvida el porqué abrí este blog, que siempre lo digo pero por si no lo sabéis, lo repito, fue para recopilar recetas que me gustaban, familiares o de amigos. Y estoy contento cuando la cosa vuelve a su esencia, esta receta cumple 100% los objetivos iniciales del blog. Se trata de la receta de lomo en salsa de almendras, o más conocido como lomo en salsa. La rec ...

Les dejo una rica receta muy de esta estación, una versión tuneada a mi manera y como siempre con salsita rica "pa mojar". si es que no lo puedo evitar...lo confieso: soy adicta a las salsas!!! Lomo de cerdo con ciruelas y manzanas Necesitas: Un lomo de cerdo 1 cebolla picada finamente 1 taza de vino tinto 1 taza de agua 2 o 3 manzanas peladas y troceadas Unas ciruelas pasas sin semilla ...

Ingredientes para 8 comensales1 1/2 kg de lomo de cerdo,2 manzanas amarillas peladas y picadas en cubos,1 taza de almendras picadas,300 g de ciruela pasa deshuesada y picada,5 chiles guajillos,2 chiles anchos,1 kg de papitas cambray,1 kg de cebollitas cambray,1 kg de zanahorias baby,Aceite de oliva,Sal y pimienta,3 cucharaditas de azúcar,1 cucharadita de comino Lomo de cerdo en Salsa de Ciruelas ...

Esta receta está también sacada de la revista de thermomix nº64, os la recomiendo es rápida y fácil se prepara en 15 min. Y el total es de 45 min. Ingredientes: Cuscús: 1 trozo de mantequilla para untar el molde 300g de cuscús precocido 200g de agua Salsa de ciruelas pasas: 200 g de cebolla cortada en cuartos 1 diente de ajo 30 g de aceite de oliva 600 g de agua 1 pastilla de caldo de pollo 1 cu ...

%&% LOMO EN SALSA DE CEBOLLA Y WHISKY %&% INGREDIENTES%&% 1 kl, de lomo1 cebolla grande5 dientes de ajosel zumo de un limón100 ml. de whiskycaldo de puchero el mio caserosal , pimienta molidaun puñado de ciruelas pasasaceite espesante de maizena ELABORACIÓN%&% Cortamos el lomo en bisteles ,y salpimentamos , en una cazuela ponemos un poquito de aceite y sellamos bien la carne apartamos y (reserva ...

Lomo al horno con salsa de ciruelas, presentación: Me encanta esta receta de lomo al horno con salsa de ciruelas porque, aunque el horneado lleve su tiempo, la preparación es súper rápida, apenas unos minutos, y mientras se hornea, a mi me permite hacer otras cosas sin tener que preocuparme. A mi familia le encanta y a los peques les encanta la salsa resultante, sobre todo mojar las patatas fritas ...

Ingredientes para None comensales1 KG DE LOMO DE RES,1 CUCHARA DE AJO MOLIDO ,1 CEBOLLA BLANCA PICADA,1 CUBITO DE CALDO DE CARNE ,1 CUCHARADITA DE SALSA DE SOJA,1 COPA DE VINO TINTO,4 TZ DE COCA COLA,1 TZ DE CIRUELAS PASAS ,1 CDA DE MAICENA ,2 LITROS DE AGUA,2 CDAS DE ACEITE DE MAIZ,SAL A GUSTO MACERAR EL LOMO DE RES CON AJO, SALSA DE SOJA POR 1 HORA, LUEGO SOFREIR LA CEBOLLA PICADA CON ACEITE EN ...