Idea guardada 3 veces
La valoración media de 1 personas es: Muy buena

Los garbanzos en otro formato; unas legumbres con muchas virtudes.

Hoy vuelvo con un recopilación de 9 recetas de garbanzos pero intentando mostrar formatos diferentes. La idea es olvidarnos del tradicional potaje, cocido, arroz, etc  (sin menospreciarlo, por supuesto) mostrando las diferentes formas de comer el garbanzo. 
Espero que os gusten todas las recetas, dulces y saladas; y quizás os preguntéis ¿Por qué es bueno consumir garbanzos? Raquel nos explica todos los beneficios del garbanzo.

Empezamos por el postre Magdalenas de garbanzos y corazón de fresa de una servidora.

Imagen 0


 Crema de berenjenas con garbanzos y tomate de Mónica Martí.

Imagen 3


Faláfel de Pilar Casanava

Imagen 2


Humus de Asu Chamorro

Imagen 1


Hamburguesas veganas de Sabrina Bcn

Imagen 4


Albóndigas de garbanzos de Mª José Álvarez

Imagen 5


Albóndigas de Bacalao y garbanzos. de Ana Abellán.

Imagen 3


Couscus de La Rosa Dulce

Imagen 2


Bizcocho de garbanzos y cacao de Ana María García

Imagen 0


Espero que os haya gustado 

Hasta la próxima.

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

primeros legumbres recetas de primeros

RECETAS CON GARBANZOS

Que ricas las legumbres, que ricas y que sanas, y que ricas que sanas y que baratas! Por mencionar su gran aporte nutricional, ricas en fibras, proteinas, hidratos de carbono etc...además ayudan a bajar los niveles de colesterol, ¿no lo sabías? pués aquí tienes 5 recetas para preparar en este post GARBANZOS De mi cocina salen estos Garbanzos vegetarianos, ricos ricos, con calabaza y mas ingredient ...

recetas de primeros

Legumbres: 8 platos deliciosos

Las legumbres, alimento tan preciado desde hace siglos. En numerosos escritos, libros y recetarios aparecen recomendadas por su rico aporte vitamínico y mineral. Aunque, cabe decir que no todos podemos consumirlos enteros debido a los problemas digestivos o molestias intestinales que pueden causar. Pensando en todas las virtudes de este producto y sus grandes beneficios para el organismo he r ...

colaborativo te infusión ...

Té, infusiones en nuestras recetas. 5 Recetas.

Hola cocineros, Empiezo a compartir recetas conjuntamente con otros blogueros, me encanta esta forma tan interesante de presentar un ingrediente desde diferentes puntos de vista. En este caso he elegido el Té, creo que no aprovechamos todas sus virtudes, que son muchas. El Té es mucho más que una simple infusión y para demostrarlo os dejo estas recetas de té, espero que os gusten: Empezamos con es ...

recetas de primeros garbanzos legumbres ...

Blogs amigos: recetas con garbanzos

Ahora que ya comienza a hacer fresquito, volvemos a las legumbres que parece que apetecen más, y no debemos olvidarnos de lo sanas que son! Además, aunque parezca que no, son muy versátiles y podemos realizar numerosos platos con ellas. En este caso, vamos con una de mis favoritas: los garbanzos. Yo os propongo unas ideas, pero en cocina.facilisimo.com podéis encontrar muchas más! 1. Hummus Desde ...

sopa ajo recetas de primeros

5 cocineras, 5 riquísimas sopas de ajo

No existe en España una sopa más tradicional y económica. La sopa de ajo siempre ha sido comida de familias humildes con pocos recursos económicos. Pero… quién se niega en una noche de frío a una riquísima sopa de ajo??? Aquí os traigo 5 propuestas: Las recetas las podéis encontrar pulsando sobre el nombre de cada receta escrito en mayúsculas. MAIMONES Comenzamos por mi blog Me Sabe a Málag ...

primeros platos recetas de primeros lentejas ...

Lentejas, estas nunca te las dejas.

Hola, En esta ocasión os muestro un buen conjunto de recetas de lentejas diferentes, para no aburrirnos. Empezamos con estos Bollos hechos con puré de lentejas y "preñaos" de chorizo. Son míos. Esta es una de esas ocasiones en las que viene la inspiración, la pruebo y funciona. Están muy buenos. No son difíciles de hacer. Y estoy muy orgullosa de la receta y la foto. Seguimos una una ric ...

legumbres garbanzos lentejas ...

Las legumbres: diferentes formas de cocinarlas para que no te resulten aburridas

Para este otoño e invierno me he hecho un propósito: consumir más legumbres a la semana y no hacerlo de la misma manera. Es por esta razón por la que me he embarcado en la búsqueda de recetas de legumbres diferentes. Así me aseguraré de no comer la misma receta de lentejas, de garbanzos o de judías, y de paso he conocido otros tipos de legumbres de las que no tenía ni idea. ¿Y por qué me he e ...

legumbres cuchara lentejas ...

Come de cuchara con estas legumbres

Buenas, Se termina el verano (aunque queda el famoso "veranillo de san miguel") y en algunos sitios ya va haciendo frío, sobre todo por las noches, por lo que nuestros hábitos alimentarios han de cambiar, es hora de comer "de cuchara". Que mejor manera para hacerlo que disfrutando de un manjar como son las legumbres, esas semillas que vienen de las plantas leguminosas....El aba ...

primeros platos recetas caseras legumbres ...

6 recetas de legumbres para todos los gustos

Las legumbres son muy nutritivas, es una fuente muy importante de proteínas y además muy económicas; en la cocina de nuestras madres y abuelas era una base muy importante de la alimentación y una costumbre que no tenemos que perder. Debemos incluir las legumbres es nuestra dieta semanal al menos dos veces, ya que no solo son sanas si no que están buenísimas y se pueden cocinar de muchas formas, ya ...

legumbres arvejas guisantes ...

Las 10 recetas con legumbres que desearías comer todas las semanas

Los frijoles (alubias), arvejas (guisantes), lentejas y garbanzos son algunas de las legumbres más conocidas y utilizadas en nuestra alimentación, tienen un gran valor biológico; son ricas en proteínas, minerales, fibra y vitaminas. Los nutricionistas recomiendan consumirlas entre 2 y 4 veces por semana, también nos aconsejan servirlas con algún tipo de cereal para complementar y aumentar su aport ...