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Los garbanzos en otro formato; unas legumbres con muchas virtudes.

Hoy vuelvo con un recopilación de 9 recetas de garbanzos pero intentando mostrar formatos diferentes. La idea es olvidarnos del tradicional potaje, cocido, arroz, etc  (sin menospreciarlo, por supuesto) mostrando las diferentes formas de comer el garbanzo. 
Espero que os gusten todas las recetas, dulces y saladas; y quizás os preguntéis ¿Por qué es bueno consumir garbanzos? Raquel nos explica todos los beneficios del garbanzo.

Empezamos por el postre Magdalenas de garbanzos y corazón de fresa de una servidora.

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 Crema de berenjenas con garbanzos y tomate de Mónica Martí.

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Faláfel de Pilar Casanava

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Humus de Asu Chamorro

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Hamburguesas veganas de Sabrina Bcn

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Albóndigas de garbanzos de Mª José Álvarez

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Albóndigas de Bacalao y garbanzos. de Ana Abellán.

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Couscus de La Rosa Dulce

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Bizcocho de garbanzos y cacao de Ana María García

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Espero que os haya gustado 

Hasta la próxima.

 
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