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Magdalenas con leche condensada

Hoy venimos a traerles unas deliciosas magdalenas con leche condensada, para alegrar las meriendas de los más pequeños y también para nosotros los grandes de la casa, que a todos nos gusta disfrutar de un bocado delicioso en las tardes.
En esta ocasión, hemos preparado las magdalenas con leche condensada aromatizadas con azúcar vainillado. Una receta sencilla que tiene un resultado espectacular...

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Necesitaremos para las magdalenas:
3 huevos.
90 gr de aceite.
150 gr de leche condensada.
150 gr de harina de repostería.
1 sobre de azúcar vainillado.
10 gr de levadura de repostería.
Pepitas de chocolate.
Azúcar para espolvorear.

Preparación de las magdalenas:
Precalentamos el horno a 200º.

Batimos los huevos con la leche condensada hasta que blanquee.Agregamos el aceite y batimos de nuevo hasta que se incorpore el aceite.

Por último, añadimos la harina,el azúcar vainilla y la levadura, mezclamos todo muy bien para que no quede ningún grumo.

Repartimos la mezcla en los moldes de magdalenas, rellenando solo 3/4 partes. Colocamos las pepitas de chocolate y espolvoreamos con azúcar.

Horneamos a 200º unos 20 minutos más o menos. Dependerá de cada horno.

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 Ahora solo falta preparar un gran vaso de leche para acompañar estas ricas magdalenas...

 
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