Magdalenas de chocolate

Ingredientes para None comensales

5 huevos de tamaño grande,250 gr. mantequilla,300 gr. de chocolate Nestlé postres,180 gr. harina,100 ml. de leche,250 gr. azúcar,1/2 sobre de levadura en polvo

Imagen 0


Ponemos a precalentar el horno a 180ºC.
  Ponemos, en un cazo a fuego lento, la mantequilla y la leche a calentar. Cuando esté caliente apartamos del fuego y agregamos el chocolate en trocitos, dando vueltas con una barilla para que se disuelva bien. Dejamos enfriar un poquito.
  Batimos en un bol los huevos (mejor que estén a temperatura ambiente, si no batirlos al baño maría) hasta que doblen su volúmen.
  Agregamos el azúcar, la harina y la levadura en polvo, y batimos bien. Finalmente, añadimos la mezcla de chocolate, mezclamos bien con la barilla y dejamos reposar unos minutos.
  En unas flaneras o un molde de cakes, ponemos los moldes de papel de las magdalenas, para que nos salgan todas iguales y no se nos abran los papeles, y vamos rellenándolos 3/4 partes de su capacidad.
  Metemos en el horno 20 min.
  Podemos ponerles nueces por arriba antes de meter en el horno.
  Salen unas 26 magdalenas.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

recetas postres al horno ...

Ingredientes para 8 comensales5 huevos 150g de harina un sobre de levadura ,una tableta de chocolate puro un yogurt 100g de mantequilla 150g de azuca Primero montamos las claras a punto de nieve con el azucar... deshacemos en el micro el chocolate con la mentequilla.. añadimos a las claras ya montadas las yemas batidas y el yogurt.. mezclamos despacio con la barilla de mano... añadimos la harina ...

Magdalenas Recetas con chocolate Recetas con huevo ...

Vídeo paso a paso Ingredientes 6 huevos 400 gr. de harina 500 ml. de nata líquida 40 gr. de cacao en polvo 360 gr. de azúcar 20 gr. de levadura en polvo (polvos de hornear) Frambuesas (1 por magdalena) Magdalenas de chocolate con sorpresa, preparación: Para cocinar estas magdalenas de chocolate, lo primero que os recomiendo hacer es tamizar la harina y el cacao y juntarlos en un bol con la levadu ...

Magdalenas Recetas con cacao Recetas con huevo ...

Vídeo paso a paso Ingredientes 300 gr. de harina 300 gr. de azúcar 5 huevos 150 gr. de leche 125 gr. de mantequilla 30 gr. de cacao en polvo 12 gr. de levadura en polvo (polvos de hornear en América) Magdalenas de chocolate con leche, preparación: Lo primero que haremos para preparar estas magdalenas de chocolate con leche, es disponer una bandeja para pasteles con los cacillos de papel en los ag ...

recetas postres al horno ...

Ingredientes para 5 comensales5 láminas de pasta brick o filo,100 g de chocolate negro en gotas para fundir,100 gr de frutos secos troceados al gusto (nueces avellanas almendras o mezcla de todos ),20 ml de leche,Mermelada de mandarina · Fundir el chocolate con la leche poniéndolo aproximadamente 50 s en el microondas a potencia media · Mezclar con los frutos secos ...

recetas postres al horno ...

Ingredientes para 4 comensales 180 gr de aceite de girasol o mantequilla derretida,180 gr de huevos (3),180 gr de azúcar,180 gr de harina,1 sobre de levadura Primero echamos el aceite en un bol ,añadimos el azúcar y mezclamos. A continuación, añadimos los huevos y mezclamos un poco. Por último ponemos la harina con la levadura y la rayadura y mezclamos. Ponemos en las cápsulas hasta una tercera ...

recetas postres al horno ...

Ingredientes para 6 comensales 100 gr de harina de repostería,100 gr de azúcar glass,100 gr de mantequilla,3 huevos,200 gr de chocolate negro,una pizca de sal Primero debemos guardar en el congelador unas onzas del chocolate, para usarlas luego. Entonces ponemos a derretir en un cazo a fuego suave el resto del chocolate con la mantequilla. Batimos los huevos y mezclamos (hay gente que ...

recetas postres postres

INGREDIENTES: 300 gr Chocolate Negro Fondant 200 gr Chocolate Blanco 1 Bote de leche condensada pequeño 100 gr de Margarina o Mantequilla Fideos de Chocolate Colacao o cacao en polvo ELABORACIÓN 1. En un recipiente ponemos todos los ingredientes, leche condensada, chocolate negro, chocolate blanco y margarina o mantequilla y lo ponemos al baño maría. 2. Vamos mezcl ...

Dulce Postres

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unas deliciosas magdalenas de chocolate. Ingredientes para las magdalenas de chocolate 4 huevos 150 gr de azúcar 60 ml de leche 80 ml de aceite de girasol 100 gr de mantequilla 200 gr de harina 50 gr de cacao en polvo 10 gr de levadura química o polvo de hornear 3 gr de sal Ralladura de un limón rallada (solo la parte amarilla) Un poco de azúcar pa ...

recetas postres al horno ...

Ingredientes para None comensales6 huevos,170 gr. harina de almendra (ó 110 gr. harina),1 tableta de chocolate Nestlé Postres,150 gr. azúcar glaçe,180 gr. mantequilla,1 cucharada cacao,sal Ver paso a paso en vídeo. Ponemos el horno a calentar a 200ºC. Preparamos los moldes. Si son de silicona, untamos un poquito de aceite con una brocha, pero poco. Si no son de silicona, los untamos con ...

dulces magdalenas chocolate ...
MAGDALENAS DE CHOCOLATE ( SIN GLUTEN)

Hola , últimamente mi hija me vuelve loca pidiéndome magdalenas de chocolate cada vez que pasamos por una pastelería . Hoy he decidido prepararlas en casa . Ingredientes para 12 magdalenas 100 gr de harina mix dolci marca schär 1 sobre de levadura sin gluten 100 gr de cacao nesquick 60 gr de azúcar 5 cl de leche 2 huevos 80 gr de mantequilla Preparación En un bol ponemos los huevos con la mantequ ...