Magdalenas de chocolate (Sin gluten)

¿A quien no les gustan los dulces? ¿Y a quien no le gusta el chocolate.. mezclado con azúcar, avellanas y harina en una buenísimas Magdalenas? ¿Y que pasa si eres intolerante al gluten y no puedes aprovechar de estos y otros suculentos postres? Aquí te damos la solución! Con nuestra recetas de Muffins Gluten Free puedes aprovechar de estas tiernas y esponjosas Magdalenas de Chocolate que, añadiend ...

La semana pasada, al ver el programa de Rachel Allen en el canal cocina, me sorprendí al ver una receta de bizcocho de chocolate y almendra... sin ningún tipo de harina. Tan soprendida que no pensé en apuntar los pasos de esta receta. Por eso, busqué en Internet y me encontré con el blog de La Guinda del Pastel. Ana, la autora de este blog, hizo la receta del bizcocho de Rachel Allen, pero también ...

Si te gustan las cremas de cacao con avellanas como la Nutella , estas son tus magdalenas!! El bizcocho es de lo más esponjoso y el sabor de la Nutella lo puedes saborear antes de probarlas, solo con el olor que desprenden. Necesitas poquitos ingredientes y además se encuentran fácilmente en cualquier supermercado. La preparación son cinco minutos y después al horno y listo! tienes una merienda o ...

Lo primero de todo gracias al blog allrecipes.com de donde saqué la receta, y a mi compi Maeva que fue la primera en adaptarla y así me animé yo... Puesta de nuevo a raya , después de hacer dieta y comprometida de nuevo a empezar mi alimentación de modo saludable en cuanto a mis intolerancias empezamos calmando la sed de dulce con estas magdalenas, no voy a decir que son una delicia, porque realme ...

Hoy tengo una receta especial para personas alérgicas al huevo: Unas magdalenas de cacao, que además he adaptado para que no tengan ni gluten ni lactosa. Esta es la receta básica, pero tú puedes añadirles frutos secos, o utilizarlas como base para unos cupcakes, por ejemplo. Ingredientes (12 magdalenas): 225 gr. de harina de maíz o de arroz. También puedes usar mitad y mitad. 50 gr. de cacao en ...

Hoy en día todos tenemos cerca algún celiaco o intolerante al gluten. Los pobres han pasado mucho tiempo como bichos raros hasta que la sociedad nos hemos concienciado de que hay personas que tienen intolerancias alimentarias. Antiguamente era muy difícil para ellos encontrar alimentos, recetas, restaurantes? Pero hoy en día ya todo va cambiando y creo que gracias también a muchos blogs que presen ...

Esta última semana ando experimentando más de lo normal, lo último ha sido probar productos sin gluten. El gluten es una proteína vegetal que se encuentra básicamente en cereales como el trigo y la cebada, así que las personas con este tipo de intolerancias no deberían tomar harinas de trigo, por ejemplo. En su lugar, venden unos preparados de harinas de maíz o arroz, por escoger alguno. La proble ...

¿Bollería industrial? No, gracias. Resultan más sanos e igual o más ricos los dulces que se preparan en casa. Se pueden hacer durante el fin de semana y, puesto que se conservan varios días incluso fuera del refrigerador, podremos disfrutarlos durante el desayuno o merienda de cualquier día de la semana. Hoy hemos decidido mostraros cómo hacemos las magdalenas de chocolate sin gluten. El hecho de ...

Mi nueva receta de Magdalenas Doble Chocolate no es solo una cosa rica rica, sino que es sana, sin gluten, sin harinas y pura locura en el paladar! ¡Garantizado! El bizcocho de estas Magdalenas, es tan suave, tan delicado, tan blandito que no veas como está..Es tremendo!     El frosting ha sido un gran descubrimiento, es muy sencillo, queda cremoso y con el Chocolate Negro del 80% se ha vuelto en ...

Cuando empecé el blog la verdad es que no me imaginaba experimentando con este tipo de recetas. Pero cada vez conozco a más gente a mi alrededor con todo tipo de alergias e intolerancias. Y como decía mi hermano mientras se zampaba unas cookies recién hechas ¡Es una putada que esta gente no pueda comer estas cosas tan buenas! Porque la verdad es que no se por qué los productos especializados, a la ...