Idea guardada 5 veces
La valoración media de 3 personas es: Excelente

Magdalenas de Nutella sin gluten

DSC01575


Si te gustan las cremas de cacao con avellanas como la Nutella , estas son tus magdalenas!! El bizcocho es de lo más esponjoso y el sabor de la Nutella lo puedes saborear antes de probarlas, solo con el olor que desprenden. Necesitas poquitos ingredientes y además se encuentran fácilmente en cualquier supermercado. La preparación son cinco minutos y después al horno y listo! tienes una merienda o un desayuno en un momento. Aprovecho además para ir gastando los dos botes de Nutella que tengo de casi 1 kg. cada uno, porque cometo siempre el error de que cuando compro en el supermercado online, con esto de las prisas, miro la fotito del artículo en cuestión sin mirar el peso y ya me he encontrado más de una vez con un salerito de sal en lugar del paquete de 1 kg o botes de Nutella de tamaño XL ( menos mal que en Carrefour no venden el tamaño XXL) . Pero bueno, como somos unos cuantos en casa, dudo que aún así tenga problemas para consumirlos, de hecho, después de hacer estas magdalenas, ya me queda (solo) uno.

INGREDIENTES:

400 gr. de Nutella

90 gr. de harina de arroz

3 huevos

una cucharadita de levadura sin gluten
ELABORACIÓN:

Precalentamos el horno a 170º C.

Colocamos 12 cápsulas de papel en un molde para hacer muffins o magdalenas.

Batimos todos los ingredientes juntos.

Llenamos las cápsulas a 2/3 de su capacidad y metemos en el horno durante aproximadamente 15 o 20 minutos o cuando al pinchar una en el centro con un palillo, éste salga totalmente limpio.

Dejamos enfriar las magdalenas sobre una rejilla dentro del molde durante un máximo de cinco minutos. Entonces las pasaremos directamente a la rejilla y dejaremos que se enfríen en su totalidad.

DSC01570


DSC01577


ALGUNAS ACLARACIONES:

Puedes espolvorearlas con azúcar glass o dejarlas tal cual salen, están buenísimas de las dos maneras.
Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Cookies en sartén con helado

Cada vez que veo este postre en la carta de un restaurante (de comida americana por lo general) confieso que estoy deseando que se termine la comida para poder pedirlo inmediatamente (sí, yo soy de la ...

Batido de Te Chai

Si os gusta el te helado, en concreto el Te Chai Latte, este batido os va a dejar sin respiración porque me temo que os lo vais a querer tomar de un solo trago. Yo, sinceramente me he tenido que conte ...

Pastel de zanahoria en copas

Y os preguntaréis por qué en lugar de hacer una tarta de zanahoria en condiciones con sus tres pisos incluidos, tan vistosa ella y tan bonita, se me ocurre meterla en unas minicopas, que aunque está i ...

Helado de Vainilla

A veces uno empieza a hacer las cosas por lo más complicado y se da cuenta de que lo sencillo a veces es la clave de muchas cosas. Y es justamente lo que me ha pasado con los helados. De hecho el hela ...

Recomendamos

Relacionado

Recetas chocolate magdalenas ...

Magdalenas de nutella sin azúcar

¡Muy buenas a todos! A todos los amantes del chocolate, la receta de hoy os va a encantar: magdalenas de nutella sin azúcar. Son sencillamente… ¡una delicia! No sólo porque sean súper fáciles de hacer, sino porque tienen un sabor buenísimo y súper casero. Desde que descubrí lo sencillo que es hacer nutella casera sin azúcar, que no hay quien me pare, la uso en un montón de postres Si queréi ...

recetas dulces con las manos en la masa desayuno de domingo ...

Magdalenas caseras rellenas de Nutella

¡Buenos días! ¿Qué tal el fin de semana? ¡Ay! a mi me pasa igual, se me hace muy muy corto. Hoy vamos a tratar de alargar mucho la mañana, y vamos a comenzar desayunando unas magdalenas caseras rellenas de Nutella. Si te gusta la bollería tradicional, hoy vas a disfrutar con este desayuno de domingo. Vamos a preparar las magdalenas clásicas de siempre, hechas con aceite de oliva, y que he rellenad ...

Magdalenas Sin Gluten

Creo que lo mas difícil de hacer repostería sin gluten es conseguir que el resultado final no se desmorone como un castillo de arena. La harina de trigo no solo da un sabor distinto, sino que además nos da una textura que dificilmente obtenemos con otras harinas sin gluten, nos falta consistencia y firmeza lo que origina que al final se desmenuce sin apenas tocarlo. Estas magdalenas son sencill ...

recetas postres alergias e intolerancias magdalenas ...

Magdalenas sin lácteos

Estas son unas magdalenas sin lácteos aptas para intolerantes a la lactosa o alérgicos a la proteína de la leche de vaca. Con las cantidades que indico salen 12 magdalenas grandes o 16 medianitas. Los ingredientes son: - 125 gr de margarina (que no tenga nada de lácteos) - 125 gr de azúcar - 2 huevos - 125 gr de harina con levadura - 1 cucharada de aceite de oliva - 1 cucharada de esencia de ...

aceite almendras azúcar ...

Magdalenas con cobertura de chocolate y crocanti

Estas magdalenas caseras, están cubiertas de chocolate con leche y almendras crocanti. Super jugosas y riquísimas ummm!!!! 4 huevo 190 gr azúcar 75 ml leche 150 ml aceite de oliva 300 gr harina de trigo 1 sobre levadura en polvo=16 gr 225 gr chocolate con leche postres 38 gr mantequilla sin sal 75 ml nata líquida 75 gr crocanti de almendra Cascar los huevos en un cuenco, agregar el azúcar y bat ...

recetas postres cupcakes y muffins recetas ...

Muffins de Nutella y almendras

No es ningún secreto. Ya sabéis que somos unos enamorados de los desayunos dulces. El día que no nos ponemos a hacer pancakes o algunas galletas rápidas, encendemos el horno para hacer un bizcocho sencillito. Y este fin de semana no ha sido para menos; en cuanto hemos abierto el ojo, hemos saltado de la cama con ganas de desayunar algo rico, y nos hemos puesto manos a la obra a hacer unos muffins ...

recetas postres cacao celíacos ...

Magdalenas de cacao sin huevo, sin leche y sin gluten

Hoy tengo una receta especial para personas alérgicas al huevo: Unas magdalenas de cacao, que además he adaptado para que no tengan ni gluten ni lactosa. Esta es la receta básica, pero tú puedes añadirles frutos secos, o utilizarlas como base para unos cupcakes, por ejemplo. Ingredientes (12 magdalenas): 225 gr. de harina de maíz o de arroz. También puedes usar mitad y mitad. 50 gr. de cacao en ...

general dulces muffins y magdalenas

Magdalenas sin gluten

Esta última semana ando experimentando más de lo normal, lo último ha sido probar productos sin gluten. El gluten es una proteína vegetal que se encuentra básicamente en cereales como el trigo y la cebada, así que las personas con este tipo de intolerancias no deberían tomar harinas de trigo, por ejemplo. En su lugar, venden unos preparados de harinas de maíz o arroz, por escoger alguno. La proble ...

Navidad Postres y Dulces bizcocho ...

Bizcocho esponjoso de Saboya con Nutella

Hola amigos, ya estamos aquí de nuevo, esta vez os traigo un bizcocho super esponjoso de saboya con Nutella®  o lo que se suele llamar también, la tarta sandwich de Nutella® , es una receta muy fácil con la que sorprenderás a tus invitados, por que estoy convencido que la Nutella®  se encuentra dentro de sus cremas dulces de untar favoritas, por que como bien sabes, tiene mas de 50 años de histori ...

general bollería para los peques ...

Magdalenas de canela sin gluten, sin lactosa y buenísimas!

Estas magdalenas las he hecho sin gluten y sin lactosa y están buenísimas. No sé si me gustan más que las otras magdalenas… .Tienen un sabor delicioso y una textura muy tierna, de veras, riquísimas!. Receta de magdalenas sin gluten y sin lactosa Ingredientes 210 g de harina sin gluten 1 g de goma xantana (opcional) 10 g de levadura química una pizca de canela en polvo  2 huevos tamaño L a t ...