El 2 de febrero se guarda el Belén hasta la próxima Navidad.
Nunca lo había respetado pero este año sí que he esperado a guardarlo en la fecha indicada.
Madre mía, madre mía..., ¡Cuánto trastos tengo! y sin trastero...
Que si el árbol de Navidad, que si las figuritas de Navidad, que si los adornos navideños...
Ya ni te cuento si hablo de la bici de mi marido, el caballete de pintura que está de modo decorativo en la habitación, la caja o mejor dicho el arcón de herramientas de mi marido...
Luego está lo que guardo "por pena":
-Que si guardo este jersey que me hizo mi abuela porque me da pena tirarlo...,
-Que si guardo las cartas que escribía con mis amigas cuando era una cría...
-Que si guardo la bata del cole dedicada por mis compañeros de EGB...
-Que si guardo la cajota llena de un pupurri de fotografías de todos los tiempos...
Y luego está lo que guardo "por si"...
-Estos pantalones por si me adelgazo.
-Esta falda por si me engordo.
-Estos zapatos por si vuelve la moda...
En fin..., que al final de todo lo que se guarda "por si", nunca termino poniéndome nada. Pero lo que está claro es una cosa, lo de "por pena" se queda conmigo hasta el final del camino.
¿te sientes identificada?
INGREDIENTES:
?1/2 naranja de zumo con piel
?4 huevos pequeños (200 gramos)
?200 gr. de azúcar
?200 gr. de aceite de girasol
?220 gr. de harina de repostería
?1 sobre de levadura química
?1 pellizco de sal (1,25 gr.)
?Azúcar para espolvorear (opcional)ELABORACIÓN:
Pon en el vaso la media naranja con piel, los huevos, el azúcar y PROGRAMA 3 MINUTOS / 37º c / VEL. 5
Seguidamente PROGRAMA 3 MINUTOS / VEL. 5 sin programar temperatura
Vierte el aceite en el vaso y MEZCLA 15 SEGUNDOS / VEL. 5
Agrega la harina, la sal y la levadura. PROGRAMA 8 SEGUNDOS / VEL. 6
Vierte la mezcla en la manga pastelera y llena los moldes 3/4 partes. Deja reposar en la nevera durante 30 minutos
Pasado este tiempo, retira del frigorífico y espolvorea por encima de cada magdalena con un poquito de azúcar blanquilla.
Si lo prefieres, puedes añadir chocolate, arándanos o frutos secos.
Yo hice una tanda con arándanos y otra con chocolate.
Introduce en el horno durante 20 minutos aproximadamente (dependerá de cada horno).
?Posición: Abajo y arriba, ?temperatura: 180º.
Como tenía "peques" a merendar, decoré unas magdalenas con "chuches" y le di forma de araña. Lo vi en el blog Pequerecetas, un blog muy creativo donde encontrarás ideas divertidas para decorar la mesa de los más pequeños.
Unas magdalenas muy divertidas para los más peques
Fuente: este post proviene de THERMOMIXIL, donde puedes consultar el contenido original.
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