Magdalenas de naranja y cacao: love is in the air


Magdalenas de naranja y cacao

Magdalenas de naranja y cacao

Qué os parecería un desayuno sorpresa el día de San Valentín? Puedes sorprender a tu amad@ llevándole a la cama un buen zumo de naranja natural y un par de estas deliciosas magdalenas. Seguro que os quiere más el resto del año ;D.

Magdalenas de naranja y cacao

Magdalenas de naranja y cacao

Ingredientes magdalenas de naranja y cacao:

- 2 huevos

100 ml de aceite de girasol

- 100 gr de azúcar

- 100 gr de harina

- 2 cdtas. de levadura química o polvos de hornear

- 30 ml de leche

- Ralladura de 1/2 naranja

- 1/2 tacita de zumo de naranja

- 30 gr de cacao en polvo sin azúcar

Elaboración paso a paso:

1. Mezclar bien los huevos con el azúcar.
2. Añadir la ralladura y el zumo de naranja.
3. En un bol a parte mezclamos la harina, el cacao y la levadura.
4. Añadimos a la mezcla la mitad de los sólidos y a continuación, la leche.
5. Incorporamos el resto de los sólidos.
6. Por último añadimos el aceite y mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea con la que rellenaremos las cápsulas.
7. Hornear a 175ºC entre 20 y 25 minutos. Verificaremos con un palillo que estén completamente horneadas.

Magdalenas de naranja y cacao

Magdalenas de naranja y cacao

Espero que os gusten,

Eva

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