Magdalenas súper esponjosas de Modesta, mi querida madre

Os traigo esta nueva receta de magdalenas de naranja, en el blog tengo otra, pero estas estan jugosas, esponjosas y riquísimas. Para hacer las magdalenas podéis usar aceite de oliva suave o de girasol y batir bien la mezcla para que esté bien aireada la masa. Con estas cantidades salen 12 magdalenas. Empezamos. Ingredientes: 3 huevos 200 gr de harina de trigo 180 ml de aceite de girasol 100 gr de ...

Hoy, receta de magdalenas esponjosas y fáciles, como oís, estos pequeños bollos individuales que nos vuelven locos, perfectos para el desayuno o la merienda y que acompañan al café entre horas. En otro países se llaman panquecitos o queques y que aunque se pueden confundir con los muffis o cupcakes no son igual que estos,  son más nuestros, más latinos y que me perdonen los franceses que fueron lo ...

Hola! ¿Cómo han ido las vacaciones? Seguro que bien...Pues para la vuelta al cole propongo que hagáis unas magdalenas riquísimas y facilísimas...son pan comido!Si podéis hacerlas con mini-cazuelitas de pannetone, mejor. Son muy prácticas ya que su base está reforzada y la masa no se desparrama...pero si os cuestan de encontrar, ponéis las cazuelitas de toda la vida y listos, porque las magdalenas ...

El fin de semana pasado, aquí teníamos antojo de magdalenas, y buscando en Google una receta de magdalenas caseras, encontré una página que me gustó mucho y la cual os recomiendo, se llama Cocinerando . Tiene una receta de magdalenas de pueblo que desde luego doy fe de que están buenísimas, incluso después de unos días siguen estando riquísimas. Aunque yo suelo hacer bastantes fotos para luego el ...

Hola, hola el otro día una vecina de mi madre, Josefa, nos dio unas magdalenas de calabaza que había hecho y nos encantaron porque eran superblanditas y esponjosas, nos dijo que las hacía con la calabaza cruda y flipamos porque yo siempre o la aso o la hiervo pero en crudo no se me hubiese ocurrido nunca. Le pedimos los ingredientes y aquí las tenéis, ah! y las he hecho con calabaza que tenía mi ...

Lunes de nuevo, por aquí el tiempo sigue un poco revuelto y con temperaturas poco primaverales. Todavía da gustito pegarse al horno y preparar un rico bizcocho o magdalenas que nos alegren el comienzo del día. Juan siempre pide magdalenas para "desayunar". A veces coincide que acabo de hacerlas cuando él llega y es capaz de zamparse un par incluso antes de comer. A mi también me gustan, ...

Que ricas me han quedado estas magdalenas. Pensaba hacerlas sin nada, al estilo tradicional, pero después me di cuenta de que tenia un bote de dulce de leche a medio acabar y se me ocurrió ponerle un poquito de relleno. ¡Madre mía! ¡Con lo que me gusta a mi el dulce de leche! Me faltaba tiempo para probarlas, recién salidas del horno y casi quemando probé una, ummm para morirse de gusto. Esta sema ...

Vídeo receta; magdalenas de chocolate blanco fáciles y esponjosas: Magdalenas de chocolate blanco fáciles y esponjosas Dificultad: muy fácil            Raciones: 12 – 18 unidades             Tiempo: 25 minutos más reposo Ingredientes de las magdalenas de chocolate blanco fáciles y esponjosas: 4 huevos M 200 gr de azúcar común 125 ml de nata o crema de leche para montar con 35% de m.g 75 gr ...

Buscando buscando, encontré por internet esta receta de magdalenas super super esponjosas en el blog de Mi rincón de recetas que la tunee un poquito y ha sido un éxito en casa, llevan días pidiendo que repita otra tanda. Ingredientes:- 250 gr. de azúcar- 300 gr. de harina- 1 sobre de levadura- 3 huevos- 250 ml. de aceite- 125 ml. de leche Montar las claras a punto de nieve, añadir una pizca de s ...

Un día llegó mi amiga Susana con una magdalena y me dijo: Toma pruébala. La probé, era esponjosa y sabía a coco. Me dijo que eran magdaenas de Mercadona que no tenían ni leche ni gluten pero que no le gustaban porque llevaba aceite de palma. me preguntó si podía hacer algo parecido y le dije que lo intentaría. Nada más llegar a casa me puse a ello. Usé leche de almendras y harina de almendras y ma ...