Mango con chocolate y oro

Como me sobro mango de realizar una "Ensalada de mango,"que destroce a Elisa,algo había que hacer con él y aproveche para realizar un postre sencillito. Ingredientes (2 personas): 1 mango 2 cucharadas soperas de miel 2 cucharadas soperas colmadas de azúcar morena Preparación: Aunque después de realizar el poste, se me ocurrió que le habría sentado bien repartir un yogurt natural entre am ...

No hay nada mejor para combatir el calor que una ensalada bien fresquita y, si está tan rica como esta aún con mayor motivo. Vamos a hacer hoy una ensalada de aguacate, mango y langostinos que es una delicia y muy sencilla de preparar. ¡Venga, vamos al lío! Ensalada de aguacate, mango y langostinos Ingredientes: 300 gr de langostinos cocidos 1 mango 2 aguacates 1 cebolleta la ralladura y el zumo d ...

Ayer, a última hora, optamos por cambiar el menú de la cena y optamos por preparar para cenar dos simples ensaladitas individuales. Ingredientes (2 personas): 1 lata de mejillones en escabeche 4 tartaletas pequeñas 1 lata de paté Membrillo 1 tomate 1 pepino pequeño 1 mango 2 rabanitos 1 pimiento verde 4 cerezas confitadas 1/2 limón (su zumo colado) Sal Preparación: Pelamos y cortamos a dad ...

Nueva receta Postre de mango con yogur y chocolate blanco publicada por Sergio Hernández Mas recetas en Horno de Luna Buenas, hoy os traemos esta sencillísima receta de mango con chocolate blanco y yogur que seguro que os gustará. Se tarda solo 5 minutos en tener este postre preparado. Esta receta la hemos sacado del libro La cocina de la familia de Ferran Adriá. Este libro está muy bien porque ...

Este arroz con mango es más que una simple receta, estamos hablando de que esta receta es un postre, un postre tailandés. Al igual que en Occidente tenemos el aclamado y amado arroz con leche, en Tailandia este postre es tradicional. Arroz con mango, el postre tailandés Arroz con mango 2 c. Arroz 1 vaso de  leche de coco<br /><br /> 1/2 c. agua 2 cdas de agua ¼ cda de sal 2 man ...

Un postre diferente, contundente y lleno de sabor. Inspirado en el clásico postre tailandés “mango sticky rice” que consiste en un arroz cocinado en leche de coco acompañado con mango fresco. Si te gustan los sabores asiáticos y originales, ¡tienes que probarlo! Hace varios años en nuestro viaje por tailandia, probé el famoso “mango stiky rice” un postre clásico de la gastr ...

Hoy preparamos una receta de un postre de arroz glutinoso con mango de origen tailandés que se llama Khao Niaow Ma Muan, en inglés lo llaman Sticky Rice with mango que es como más se conoce esta receta en el extranjero.  Es un postre que siempre pido cuando voy a restaurantes tailandeses o del sudeste asiático debido a su textura suave, su dulzor y toque especial del mango maduro. También porque s ...

Después de una buena comida nos apetece tomar un postre fresquito y refrescante pues que mejor que una Mousse de Mango y Chocolate. Esta Mousse con Mango y Cacao por encima no necesita ningún tipo de cocción y es muy fácil de preparar en casa. Si te gusta nuestro vídeo de Mousse de Mango y Chocolate puntúalo y compártelo, nos ayudarás.  INGREDIENTES PARA 9 AROS DE 6 CM. 250 grs. Mango cortado y ...

Hoy tenemos una receta nada complicada pero la mar de rica, crema de mango con queso mascarpone y chocolate, un postre fresquito para saborear despacio al final de cualquier comida. Fue algo improvisado que resultó una delicia, sobre todo para l@s adict@s al mango (alguno tengo en mi casa, jajaja). La otra tarde tenía en el frutero unos mangos maduros, por miedo a que se estropeasen decidí prepara ...

Realizar un postre con poco trabajo es tarea fácil, en este caso unas simples rodajas de piña, cubiertas de yogurt y decoradas con frutas escarchadas. Ingredientes (2 personas): 2 rodajas de piña natural 2 yogures de fresa 2 cucharadas de miel Ciruela escarchada 2 cerezas escarchadas Preparación: Retiramos la piel de ambas rodajas de piña y troceamos la piña a daditos pequeños. Repartimos los dadi ...