comunidades

Manzanas a la crema (2)

Ingredientes para None comensales

Nata (crema de leche) líquida 10 cucharadas almendra 30 gr. mantequilla 2 cucharadas azúcar glasé 4 cucharadas manzanas golden 4 unidades vino blanco seco 1 chorro

Se pelan las manzanas y se parten en cuatro rodajas. Se colocan en una fuente refractaria, se espolvorean con azúcar glas y pon encima nueces de mantequilla. Después, se mete al horno poniéndolas un chorrito de vino y se dejan hasta que se ablanden,durante 10 minutos a 170 grados. Finalmente. se sacan, se les pone la nata (crema de leche), las almendras, el azúcar glas y se gratina al horno 2 ó 3 minutos hasta que se doren.
Fuente: ESME
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

recetas postres manzanas ...

Ingredientes para 4 comensalesManzanas golden 4 unidades azúcar glasé 4 cucharadas mantequilla 2 cucharadas almendra 30 gr. nata líquida 10 cucharadas vino blanco seco Pelar, quitar el corazón y partir en cuatro rodajas las manzanas. Colocarlas en una fuente refractaria. Espolvorear con azúcar glasé y poner encima de cada manzana una nuez de mantequilla. Bañar con un cochorrito de vino. Meter a ...

recetas postres receta internacional ...

Ingredientes para 4 comensales Manzana 4 unidades fresita silvestre 150 gr. vino tinto 1/2 de taza azúcar 4 cucharaditas mantequilla 2 cucharadas canela en rama 1 ramita edulcorante líquido Lavar las manzanas, descorazonarlas y hacer un corte en la piel en sentido transversal. Colocarlas en una bandeja refractaria. Rellenarlas con el azúcar y mantequilla y asarlas en el horno precalentado, a tem ...

recetas postres frutas ...

Ingredientes para 4 comensalesManzana reineta 4 unidades orejón 4 unidades huevo 2 unidades limón 1 unidad azúcar 6 cucharadas pasas de corinto 2 cucharadas almendras 2 cucharadas mantequilla 1 cucharada [imagen=1824394] Poner las pasas a remojo en agua caliente o si se prefiere en brandy u otro licor. Partir las manzanas en cuartos, quitarles el corazón y pelarlas. Cortar cada cuarto en dos gajos ...

Mar
recetas postres postres ...

Ingredientes para 100 comensales1/2 l. de leche entera,80 gr. mantequilla,250 ml. nata líquida,ralladura de un limón,1 pizca de sal,200 gr de harina,5 huevos,2 cucharadas azúcar glas,250 gr. de requesón,3 manzanas,110 gr de azúcar moreno,1 cucharadita miel,200 gr de dulce de leche Lo primero que haremos será preparar los crepes. Derretimos 50 gr de mantequilla y 2 cucharadas de azúcar moreno sin ...

recetas postres receta española ...

Ingredientes para 4 comensales Manzana reineta 4 unidades queso manchego tierno 75 gr. miel 4 cucharadas nuez 3 cucharadas vino dulce 1/2 de taza mantequilla 1 cucharada Lavar bien las manzanas y secar con papel absorbente. Quitar el corazón con un descorazonador o con un cuchillo de punta bien afilada. Hacer un corte circular hacia la mitad de la piel, para que no se rompa durante la cocción. D ...

recetas postres bizcochos ...

Ingredientes para None comensalesLeche 8 cucharadas mantequilla 8 cucharadas harina 8 cucharadas azúcar 8 cucharadas huevos 4 unidades manzanas reineta 1,1/2 kg. mermelada de albaricoque Se ponen todos los ingredientes en la batidora, excepto las manzanas, las claras a punto de nieve, se bate todo. Esta mezcla se echa en un molde, previamente untado de mantequilla, se echan las manzanas cortadas ...

recetas postres fruta y frutos secos ...

Ingredientes para 4 comensalesManzanas 3 unidades bollos de leche 4 unidades huevos 3 unidades azúcar 6 cucharadas leche 1 vaso azúcar 50 gr. Caramelizar con el azúcar un molde en el microondas. Pelar, vaciar las manzanas y cortarlas en rodajas. Cortar los suizos en lonchas. Colocar en el molde capas de suizo y manzana alternándolos. Batir los huevos con el azúcar y añadir la leche. Verte ...

recetas postres fruta ...

Ingredientes para None comensalesManzanas 6 unidades miel de caña 6 cucharaditas canela 6 rajitas vino dulce 6 cucharadas Se lavan las manzanas y se les quíta el centro sin perforarlas completamente. A continuación, se colocan en un refractario y se les echa un poco de miel, una raja de canela y el vino por encima. Finalmente se hornea unos 20 minutos a temperatura baja. Fuente: ESME

recetas carnes aves y caza ...

Ingredientes para None comensalesPechuga de pollo 6 filetes vino blanco 1 vaso caldo de pollo 1 taza mantequilla 40 gr. sal pimienta quesitos 10 unidades leche pimienta [imagen=1825305] Sazonar los filetes con sal y pimienta y dorarlos en dos cucharadas de mantequilla. Reservarlos en caliente en una fuente refractaria. Verter en la sartén el vino y dejar que se reduzca a fuego vivo. Regar ...

recetas otros entrante ...

Ingredientes para 4 comensalesCarne de ternera 1 kg. carne picada 1/2 kg. paté 200 gr. brandy 1 tacita huevos 2 unidades sobre de crema de champiñones 1 unidad vinagre 1/2 de vaso manzanas 1/2 kg. mantequilla 4 cucharadas azúcar 3 cucharadas zumo de limón 1/2 unidades vino blanco 1/2 de vaso pimienta al gusto sal al gusto Preparar la compota: Pelar las manzanas, cortarlas en cuartos, quitarles ...