que necesitamos...."
500gr de harina
200c.c de leche tibia.(.no llega a un vaso)
75 gr de azucar
100gr de mantequilla
10 gr de levadura de panadero..o prensada
1 cuharadita de sal
1 huevo
como se hace....?"
en un bol..poner la harina..y hacer un hueco en el centro..y añadir la mantequiila a temperatura ambiente
la leche con la levadura deshecha..el azucar y el huevo batido.. ..
amasar primero con las puntas de los dedos..hasta que ligue la masa..y despues ..lo poneis sobre una superficie limpia..y la trabajais ....
debe quedar una masa elastica........