Medidas equivalentes

Cuantas veces os ha pasado que estáis buscando una receta y la encontráis en inglés, ¡Genial, que contentos estamos! Pero las medidas no son las equivalentes a las nuestras... ohhhh, snif A mi me ha pasado en un montón de ocasiones... y entonces copio la receta en un papel, luego sigo buscando a que equivale una Cup (taza) o una Tablespoon (cuchara sopera nuestra) y convierto esas medidas en las n ...

Las medidas en la cocina son importantes, pero en especial en repostería. Nos podemos encontrar esas medidas expresadas en gramos,mililitros, tazas, cucharas, ... Esto a veces convierte la receta en un trabalenguas y más teniendo en cuenta los instrumentos de medida que podemos tener en casa (todos no tenemos una pastelería metida en casa), por eso cuando vi un miniartículo en una revista que me r ...

En esta era de la globalización, en la que internet juega un papel clave, podemos encontrar fácilmente recetas de distintos países, expresadas en el sistema de medida que cada país utiliza. Gramos, mililitros, libras, tazas, onzas, cucharadas, cucharaditas,? Todas ellas son medidas usadas en diversos libros de recetas. Sin embargo, los profesionales de la cocina  prefieren medir por peso. Una taza ...

Muchas veces se nos hace muy difícil descifrar las recetas en cuestión de medidas. Que si una taza, que si una cucharada... He hecho este pequeño cuadro en donde podéis encontrar algunas equivalencias de medidas que espero os pueda resultar de utilidad. Pinchar en la imagen para guardar o imprimir

Nueva receta: Medidas (gramos, tazas y cucharadas) en La Cocina De Juani.

Torta fácil de peras! Una de esas recetas para cuando tenés ganas de hacer algo dulce pero sin ganas de cocinar! Mezclás todo y listo, al horno, así de fácil! INGREDIENTES Azúcar Hileret light 50 gr (equivalentes a 100 gr de azúcar común) para la masa y 30 gr (equivalentes a 60 gr de azúcar común) para la superficie, aceite de girasol 150 gr, esencia de vainilla 1 cita, manteca fría 50 gr para la ...

Foto: pepacooks.com La Tabla de medidas, una ayuda extra en la cocina, es sin duda muy útil cuando seguimos una receta y no tenemos ni idea de lo que corresponden las medidas… por lo menos a mi me suele pasar, creo que las proporciones y las medidas de los ingredientes son la magia de muchas recetas… Si no tienes una balanza de cocina a mano… aquí os dejo estas tablas de medidas ...

Me hago bastante lío con las equivalencias de algunas recetas tanto americanas como inglesas, y para mi es importante a notar las distintas medidas sobre los cups, tablespoon y teaspoon. Hablaré un poco de cada uno de ellas, de su medida, equivalencias tanto en gramos (gr) como el ml. CUPS Los cups su medida va referida a su volumen. En un cup cabe 250 ml de líquido, que es más o menos lo que ca ...

En esta era de la globalización, en la que internet juega un papel clave, podemos encontrar fácilmente recetas de distintos países, expresadas en el sistema de medida que cada país utiliza. Gramos, mililitros, libras, tazas, onzas, cucharadas, cucharaditas,? Todas ellas son medidas usadas en diversos libros de recetas. Sin embargo, los profesionales de la cocina  prefieren medir por peso.

Principales medidas y equivalencias: Sois much@s los que me escribís pidiéndome medidas y equivalencias para la elaboración de vuestros platos. Aqui te dejo algunas de las principales: 1.- 1 vaso de agua  = 20cl. 2.- 1 vaso de vino   = 12cl. 3.- 1 taza de té       =  15cl. 4.- 1 taza de café   =   10cl. 5.- 1 cucharada sopera de aceite = 16g. 6.- 1 cucharada sopera de agua =   18g. 7.- 1 vaso (de ...