Melocotones en almíbar con vino tinto ,historia:
Prepararos bien porque la receta de hoy es de las que marcan época. Si pensabais que el melocotón en almíbar no se podía mejorar, vais a cambiar de opinión cuando probéis este cocido en buen vino de Rioja.
Esta receta la he preparado con 2 de los productos que tengo en la tienda online de Cocina Familiar. Por un lado está el espectacular melocotón en almíbar de Serrano (VER AQUÍ) y por el otro está el vino Paisajes embotellados. Se trata de una línea de vinos totalmente ecológicos muy interesantes con la particularidad de que cada tipo de vino tiene una etiqueta con un colorido distinto, dependiendo de lo que se quiere transmitir con él. Podéis verlos PULSANDO AQUÍ. Se realizan envíos a todo el mundo (si al vuestro no, en la propia tienda aparecerá), pero ahora vamos con lo que nos ocupa, la receta.
Ingredientes
3 cucharadas soperas de azúcar
6 melocotones en almíbar
Media cucharadita de canela en polvo
1 botella de vino tinto
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este