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Menú Completo del lunes 10 de la 2ª temporada

Otro lunes mas y aquí estamos, comenzando con el menú semanal para traer ideas para las comidas y las cenas diarias. Sabéis que procuramos que sean recetas variadas y fáciles de hacer, con recetas detalladas para que no nos cueste seguirlas y nos queden fenomenal. Este lunes os traemos tres recetas para la comida y dos para la cena que, no obstante, podéis intercambiar para hacer como queráis. Pero no nos vamos a entretener mas y os dejamos con las recetas, deseando como hacemos siempre ¡¡Buen Provecho!!

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Estos tres platos son nuestra sugerencia para la comida, unas tortas de patata que podemos tomar como entrante o acompañando la comida, un riquísimo plato de bacalao que va a gustar a todos, incluso a los que no les hace mucha gracia el pescado y unos donuts caseros que vamos a hacer con la receta original: 


Tortas de Patata Rallada con Roquefort

Las patatas son un alimento muy versátil que nos permite preparar muchos platos, ya sea como acompañamiento o como plato principal nos dan mucho juego en la cocina. Prueba de ello son estas ricas tortas con un suave queso a roquefort, muy fáciles de hacer VER RECETA

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Bacalao con Tomate y Muselina de Ajo

Gloria nos trae un plato de pescado que es una auténtica delicia, ideal para hacer cuando tenemos en casa alguien que no le gusta demasiado el pescado porque hecho así le va a encantar. Y es que la muselina de ajo le va a dar un toque súper especial VER RECETA

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Donuts Caseros

De siempre me han encantado los donuts y esta receta de Fran, de donuts caseros, es de las que no me pierdo, porque es la receta original y si ya hay diferencia entre la bollería industrial y la que hacemos en casa os podéis imaginar lo buenísimos que tienen que estar VER RECETA

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Para la cena os sugerimos estos dos platos, un delicioso caldo casero que, en las noches frías resulta muy reconfortante y un segundo plato de carne, un poco mas consistente ideal para las personas que quieren cenar un poco mas fuerte, sobre todo en el invierno que nos apetece mas: 


Caldo Casero con "Truqui"

María nos trae un delicioso caldo casero que, además de ser muy económico, tiene un "truqui" que va a hacer que se salga de lo común y nos va a permitir tener un caldo casero increíble de rico que nos va a resolver mas de una receta porque lo podemos emplear en muchas preparaciones VER RECETA

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Albóndigas Rellenas con Salsa de Pimientos

Las albóndigas suelen estar riquísimas pero si seguimos la receta de Elvira y les ponemos huevo de codorniz van a quedar muy, muy jugosas y la salsa de pimiento que las acompaña les da un sabor muy fino consiguiendo un conjunto que, además de delicioso, es muy elegante VER RECETA

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