Ingredientes para 1:
3 lomos de merluza
sal
media bolsa de canonigos de mercadona
200 ml de nata (crema de leche)
aceite
Echar el aceite en la sarten y freir las merluzas, previamente las habreis salado. cuando esten fritas las reservais en un plato
Cortais con la tijera el canonigo para que quede pequeñito y en el mismo aceite de la sarten los freis un minuto escaso
Entonces añadís la nata (crema de leche) y removeis
Agregais la merluza que teniais reservada y que cueza a fuego medio
id moviendo la sarten para que no se pegue la nata (crema de leche)
y cocinar hasta que reduzca la salsa, ya veis las marcas de la sarten
Cuando ya este espesita, la servis y ya esta
¡BUEN PROVECHO!