Merluza en salsa de almendras

Que rico es el pescado, y si lo preparamos en salsita mucho mejor, Mmmm... Hay muchas maneras de preparar pescado en salsa, por costumbre siempre lo preparo en salsa verde, pero esta vez os doy una opción que está de vicio. Más vale que tengáis un buen trozo de pan al lado para mojar. Esta opción queda genial con cualquier tipo de pescado, pero si la queréis utilizar para carnes solo tendréis que ...

Hoy te traigo una receta de pescado, Merluza en Salsa de Almendras, un plato para convertir un día cualquiera en una ocasión especial. Ingredientes Para el caldo de pescado: 1 cabeza de merluza 1 puerro pequeño 2 dientes de ajos 1 tomate pequeño Un trozo de pimiento verde Unas hojas de laurel Aceite de oliva virgen extra(una cucharada sopera) Agua(1 litro y medio aproximadamente)Para la merluza en ...

La primera vez que hago merluza en salsa, no soy de mucho pescado y casi siempre como el mismo. INGREDIENTES: 4 trozos de merluza 1 pizca de perejil 1 starlux de pescado 1 tacita de vino blanco 1 pizca de aceite de oliva PREPARACIÓN: Poner en una sartén el aceite y la merluza, echamos el vino blanco el starlux y por ultimo el perejil. Dejar unos 15 minutos a fuego medio bajo. Cuando este hecho e ...

Me encantan los medallones porque no tienen espinas. Quería hacer una salsa rápita y rica, esta estaba bueniiisima y lista en un pis pas. INGREDIENTES PARA 3: 9 medallones de merluza 1 cucharadita de escapamas de pimentón 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de albahaca sal aceite de oliva 200 ml de leche evaporada PREPARACIÓN: En una sartén echamos 2 cucharadas de aceite de oliva y freím ...

Como has podido comprobar, me encantan las recetas de pescado. Es un ingrediente muy versátil y delicioso, que combina con un montón de preparaciones y matices diferentes. En esta receta quiero enseñarte a preparar merluza en salsa cremosa. De momento aquí tienes la lista de ingredientes que vas a necesitar: 500 g de filetes de merluza 1 zanahoria 1/4 de cebolla 150 ml de vino blanco 200 ml de na ...

Aquí estamos de nuevo para preparar un plato riquísimo, últimamente estoy haciendo varios platos con merluza, esta vez la vamos a hacer en salsa de tomate. INGREDIENTES 3 FILETES DE MERLUZA 1 COPA DE VINO BLANCO 1 CEBOLLA 3 AJOS MEDIO PIMIENTO ROJO GUISANTES CONGELADOS PEREJIL SECO AJO PICADO DE TARRO DE ESPECIES ORÉGANO SAL PIMIENTA BLANCA 120 GRAMOS DE TOMATE FRITO (UN BRICK PEQUEÑO) ACEITE DE ...

INGREDIENTES: 8 filetes de merluza 1 cebolleta 400 gr de habas congeladas Unas hojas de hierbabuena Harina AOVE Sal Pimienta molida PREPARACIÒN: Pelar la cebolla y cortarla en trocitos, introducirla en una sartén con un poco de aceite y rehogarla. Mientras se pone una cacerola con agua al fuego y cuando empiece a hervir se echan las habas. Se dejan unos minutos y se apartan (yo he utilizado las bo ...

Ingredientes para None comensalesAlmendra ajo rebanadas de pan aceite clavo de olor sal vino blanco Freír las almendras, los ajos pelados y las rebanadas de pan en el aceite hasta que estén dorados. Sacar y colocarlos en el mortero con el clavo y sal. Majar hasta conseguir una pasta compacta y homogénea, diluir con el vino y colocar de nuevo en la sartén. Agregar unas 3 cucharad ...

Este es un plato que esta muy bueno, ademas no es muy difícil de hacer, yo he puesto 2 rodajas de merluza pero podéis poner por ejemplo 4 rodajas y 8 langostinos. INGREDIENTES RODAJAS DE MERLUZA 1 CEBOLLA 1 ZANAHORIA 1 COPA DE VINO BLANCO 3 AJOS PIMIENTA BLANCA PIMIENTA EN GRANO ALBAHACA 1 CUCHARADITA DE PIMENTÓN DULCE COLORANTE SAL ACEITE DE OLIVA GUISANTES PREPARACIÓN Pelamos los langostinos, po ...

Este mes en Homehajeblog, y de casualidad o no, os trigo otra receta con cítricos, pero esa vez, salada, del blog de Ana Fresas y Aceite y que os recomiendo le hagáis una visita porque no os defraudará. INGREDIENTES 2 lomos de merluza 1/2 limón (he usado 1 lima porque me gusta más) 1 mandarina 50 ml de vino blanco 2 chalotas 1/2 cucharadita de jengibre en polvo (lo he puesto fresco porque lo uso ...