Mermelada de cebolla dulce

Hoy os traigo otra de las recetas que prepare con los maravillosos productos de Sequecomo, que os recuerdo que es una iniciativa que nos pone directamente en contacto a consumidores finales y agricultores. La anterior receta que prepare con sus productos fueron unas berenjenas rellenas de carne, para hoy os propongo unas deliciosa mermelada. Las cebollas que venían en la cesta, estaban deliciosas ...

Mermeladas Hablando de ropa, tener un fondo de armario es tener, un vestido negro o un pantalón negro y una camisa blanca........y eso quiere decir que tenéis ropa para cualquier ocasión y que con eso se acierta.Pues eso mismo para con estas mermeladas, son fondo de armario...digo de nevera!!.Tenerlas es igual a solucionarte muchos platos, con la cebolla para salsas y untada en carnes, y con el t ...

INGREDIENTES: 900 gramos de melocotones 500 gramos de azúcar Zumo de medio limón. ELABORACIÓN THERMOMIX: Pelamos o lavamos bien los melocotones, con piel o sin ella, a vuestra elección. Troceamos los melocotones y los ponemos en el vaso. Trituramos unos segundos en velocidad 4, hasta obtener la textura deseada. Añadimos el azúcar, el zumo de limón y programamos 20 minutos,temperatura varoma, vel ...

El otro día en el mercado vi una gran variedad de cebollas, y me vino a la cabeza un pensamiento detrás de otro y al final termine con unas ganas increíbles de tomarme un buen pinchito de queso de cabra y mermelada de cebolla. ¿Os ha pasado esto alguna vez?, que una cosa te lleva a pensar en otra y esa en otra y así... hasta llegar en mi caso a la mermelada de cebolla? El caso es que el queso de ...

He descubierto no hace mucho el placer de las mermeladas "raras" para acompañar platos salados. Empecé adorando la mermelada de tomate con albahaca que, aunque no podéis ver en el blog porque... no sé porqué, la verdad. No me explico cómo no se ha hecho una sesión de fotos para entrar a formar parte de mis imprescindibles con lo que me gusta. Continuó mi romance con la mermelada de tomat ...

Las mermeladas caseras siempre aportan el toque dulce, elegante y distinguido a muchos platos. Esta mermelada de cebollas rojas es exquisita para acompañar carnes, quesos, patés, tortillas... Un sin fin de combinaciones que serán siempre un éxito en la mesa. He añadido canela y vino de naranja aunque otro vino dulce también puede servir. El resultado es una mermelada de color intenso y sabor inig ...

MERMELADA DE MELOCOTÓN Os recomiendo aprovechar las ofertas de la fruta de temporada para hacer mermelada a buen precio. La diferencia entre una mermelada industrial y una casera es abismal, no contienen ningún aditivo y sobre todo, sabemos lo que comemos. La mermelada de melocotón es todo un clásico para acompañar nuestros desayunos y como siempre os digo, también para utilizarla en tartas, bizco ...

Riquísima, ésta mermelada de naranja, tiene un sabor delicioso, además está realizadas con naranjas foios. Unas naranjas con un sabor delicioso, y una textura muy jugosa, perfecta para realizar cualquier tipo de receta de cocina, ya sea dulce o salada. Os dejo como hacerla que es muy fácil. Ingredientes: 600 gramos de naranjas peladas foios 530gramos de azúcar 12 gramos de zumo de limón Prepara ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una receta llena de sabor a Málaga. En mi casa las salsas con vino dulce son un clásico y siempre son un éxito. Nos gustan a todos y suelen ser muy aplaudidas. En el blog también son un éxito ya que desde los comienzos son de las más visitadas: la salsa de Pedro Ximenez y el solomillo en salsa Pedro Ximénez... Quedan deliciosas y con la carne combinan de lujo...en esta ...

Es tiempo de ciruelas claudias. Es tiempo de mermeladas,si os gustan las mermeladas caseras, este es el momento de la claudia. Ingredientes Peso de las ciruelas claudias deshuesadas Mitad del peso de la fruta de azúcar Un limón sin cáscara, sin parte blanca y sin pepitas. Preparación en thermomix Lavamos y deshuesamos las ciruelas. Pesamos y añadimos la mitad de su peso en azúcar. Añadimos la carn ...