Mermelada de cebolla, para tomar con dulce o salado

Cuando nos juntamos para comer en las fiestas de Navidad, que tenemos tan cercanas, o para cualquier comida con amig@s o familiares, nos gusta sorprender a nuestros comensales con algo diferente. Sólo que en estos casos, el tiempo corre en nuestra contra y necesitamos tener algunas cosas preparadas con antelación. Esta mermelada la podemos tener preparada en botes, para luego sólo tener que hace ...

-2 ó 3 costillas de cerdo (éstas de Teruel) por persona -1 vaso de mermelada de cebolla (la mía casera) -sal Para acompañar: -4 cebollas -8 cucharadas de crema de queso Embadurnamos las costillas de cerdo con la mermelada de cebolla. Si es muy espesa, aligeramos con agua o vino blanco. Salamos. Metemos en el horno precalentado a 170ºC, durante 40 minutos. Subimos la temperatura a 220ºC y dejam ...

Hace mucho tiempo os puse la receta de la mermelada de cebolla y manzana. No sé si ya existía de antes pero la receta que os puse se me ocurrió a mí un día cuando estaba haciendo este plato. La semana de antes había estado hablando con un amigo sobre él. Lo había comido en Cadiz, y en ese momento estaba en su casa de allí disfrutando de los carnavales. Consistía en pan tostado, con cebolla caramel ...

Llevo unos días hablando de las diferentes recetas para las torrijas, y aún me queda una receta: de miel, típicas de Sevilla. Pero hoy me voy a permitir hacer un cambio. Ya sé que dije que esta sería la semana de las torrijas pero más adelante os quiero poner la receta de queso de cabra con miel y mermelada de cebolla y manzana. Y bueno como me gusta que cuando usemos ingredientes sean, dentro de ...

Desayuno de aniversario en la oficina "A mi me va el dulce" o "yo soy más de salado" ¿Os suenan? Es lo más usual, vaya, aún no me encontrado a nadie que me diga: "a mi me gusta lo amargo", que alguno habrá también!! Para gusto los colores! Pero lo normal es estar dividido entre dos cosas: ¿Urbanita o de campo cómo las amapolas? ¿Mar o montaña? ¿Verano o invierno? ¿St ...

Bueno después de mucho esperar por fin he podido hacer dos recetas que tenia muchísimas ganas de hacer, una es el pan de cebolla (a mi manera) y la otra era la mermelada de tomate. La receta de la mermelada de tomate es de Devorame Otra Vez, la verdad es que tenia muchísimas ganas de probarla y no encontraba el momento. Y como me alegro de haberlo hecho esta riquísima....y es muy fácil de hacer. ...

Cuando uno trabaja con productos de buena calidad es muy fácil sacarle el máximo rendimiento y preparar deliciosas comidas :D Trini, de DELICIOSSO, tuvo la amabilidad de enviarme hace unos días a casa productos de su tienda online para que los probara en casa y con dos de los productos que me envió preparé ésta deliciosa tarta salada. Es de éstas comidas fáciles de hacer y muy resultonas y que est ...

Las mermeladas me encantan, una buena tostada de pan de semillas y cereales con un poco de mermelada y menudo festín para desayunar. Aquí os traigo una de cebolla, a mí me gustó mucho y eso que la receta era inventada, calculé los ingredientes y.....salió muy buena. Espero que os guste. INGREDIENTES: 120 ml de licor de almendras DISARONNO(se le puede añadir cualquier otro) 1 kg de cebolla a tr ...

Hoy os traigo otra de las recetas que prepare con los maravillosos productos de Sequecomo, que os recuerdo que es una iniciativa que nos pone directamente en contacto a consumidores finales y agricultores. La anterior receta que prepare con sus productos fueron unas berenjenas rellenas de carne, para hoy os propongo unas deliciosa mermelada. Las cebollas que venían en la cesta, estaban deliciosas ...

Qué buen apaño da tener unas láminas de hojaldre en el congelador….con ella y un par de ingredientes más y tienes una bandeja estupenda para solucionarte una cena …ó una visita inesperada. Ingredientes: Una lámina de hojaldre rectangular (yo siempre uso las de Lidl) Jamón cocido Queso en lonchas Cebolla caramelizada ó mermelada de cebolla ... leer más