Mermelada de fresas

Es tiempo de higos así que hay que aprovechar para hacer mermelada de higos casera, que tengo que deciros que es mi mermelada preferida, así que imaginaros la cara de alegría que se me pone en la cara cuando voy al supermercado y los veos allí bien puestesitos en su caja, me entra ganas de coger la caja entera y salir corriendo antes de que me los quiten jjjjjj....... Si os gustan mis recetas y e ...

¿Creías que en la olla de cocción lenta (Crockpot) no se podía hacer la pasta? pues aquí tienes esta receta de espaguetis al roquefort con nueces, ara que veas que es falso, se hace en un momento y lo único que tienes que procurar es mover la pasta de vez en cuando para que no se peguen unas con otras y que tenga bastante liquido, en el caso de esta receta, seria la nata, pero puede ser pesto, tom ...

Receta de coliflor con tan solo 3 ingredientes, ingredientes que a partir de que la pruebes, nunca te van a faltar en tu despensa, porque lo vas hacer mas de una vez, es mas te pedirán que lo hagas. A mis hijos como a tantos otros, no le hacen mucha gracia la coliflor, y claro tengo que inventar lo que sea para las coman, y de esta manera se las comen sin decir ni pio, la primera vez que se las pu ...

En ninguna cocina debería de faltar una rica salsa de tomate, ideal para hacer muchos platos, guisos, arroces, carnes y pescados, pizzas....... y todo lo que te imagines, haced como yo hago, cuando vayáis hacer la salsa de tomate, haced bastante cantidad y lo guardáis en tarros para tener durante una buena temporada. Lo mas perezoso es cuando tenemos que pelar los tomates, pero esto ya no te va a ...

Es sabido por todos los que conocen las ollas de cocción lenta (Crockpot) que las sopas son unas de las recetas que mejores quedan cuando se hacen en esta maravillosa olla, es una concentración de sabores que no probaras de ninguna otra manera que lo hagas. Después de tanto comer, ahora toca poner a nuestro cuerpo al día y que mejor que con una rica sopa quemagrasas hecha en nuestra olla de cocció ...

Hace unas semanas os deje la receta de como hacer melocotones en almíbar en nuestra olla de cocción lenta (Crockpot), por si queréis hacer este bizcocho con melocotones en almíbar caseros que es lo que hice yo, aprovechando que los tenia hechos, quizás estáis leyendo este post y ya no sea tiempo de melocotones, no os preocupéis porque hoy en día venden en los supermercados melocotones en almíbar d ...

Que decirte del Marmitako, plato tradicional marinero donde los haya, se come caliente, aunque es un plato que solo se come en verano que es cuando esta en todo su apogeo el bonito que es el pescado que se utiliza, aunque también podéis hacerlo con salmón el resto del año, que es lo que hago yo y todos los que amamos este plato tan rico. Un plato de lo mas fácil de hacer, que se hace con ingredien ...

Ha llegado la época de los melocotones, y en los mercados y supermercados hay unos ejemplares con una calidad estupenda, además a mi personalmente me encantan y este año están buenísimos, otros años están como secos y sin sabor ninguno, pero este año están muy jugosos, con mucho sabor y super dulces, vamos, que están ideales para hacer este postre de melocotón en almíbar que a todo el mundo gusta. ...

Ya sabemos que tanto los caldos como las cremas, lo mejor es hacerlas en nuestra olla de cocción lenta (Crockpot), cocinarse a fuego lento como lo hacia antiguamente nuestras abuelas, es lo que lo hace tan especial y lo mas importante lo que le da ese fantástico sabor. Esta receta de caldo y crema de verduras con pollo, la suelo hacer muy a menudo, digamos que cada vez que me quedo sin caldo, que ...

Me encanta cocinar las frutas en la olla Crockpot por todo, su textura y sobre todo su sabor, que potencia mucho nuestra olla, a lo mejor puedo ser un poco cansina al repetirme tanto, pero es que no quiero que os perdáis las maravillas que podéis hacer, y se que mucha gente esta descubriendo gracias a que yo sea tan casina jjjjjjj……. Si eres como yo, de las que te gusta hacer sus pro ...