Mermelada de frutos rojos

Hoy día 20 tenemos un nuevo desafío en la cocina. La idea ha sido de Toñi, que nos ha dado un respiro postvacacional desafiándonos a preparar una rica Mermelada, compotas, confituras y conservas dulces. Casualmente tenía unos kiwis que estaban ahí ahí y aproveché para hacer una mermelada. Es un gusto hacer una mermelada casera. Las compradas están todas pasadísimas de azúcar por no hablar de lo ...

No soy yo mucho de dulce. Si me das a elegir un buen desayuno, siempre me decantaré por un buen bocata o unas tostadas con tomate, aceite y una pizca de sal, pero de vez en cuando, me entra el "gusanillo" de tomar unas tostadas con mermelada y claro... , donde se ponga una mermelada casera, que se quite la comercial. Por eso, siempre me gusta tener algún que otro tarro en la despensa.Sob ...

Mermelada de fresa casera Mermelada de fresa casera ,historia:Cómo hacer mermelada saludable La mermelada consiste en cocinar la fruta que sea junto con azúcar hasta conseguir un puré. Además, es una forma fácil de no desperdiciar la fruta que ya está un poco madura. La mermelada casera de fresas, no lleva conservantes y es la manera más saludable de comerla. No quiere decir que las mermeladas en ...

No puedo comparar el sabor de las mermeladas caseras con el de las compradas. Bueno si, en realidad si puedo compararlas. Las dos (casera y compradas) son exquisitas, pero las diferencias nutricionales y económicas si presentan diferencias. En las mermeladas caseras solo hay azúcar y fruta, en las otras...ya sabeis. Y en cuanto a lo económico, hay quien piensa que no merecen la pena. Yo no estoy ...

Mermelada de fresa casera Hacer mermelada casera es una de las cosas más sencillas que hay. El sabor es incomparable, y una vez empieces a hacer tus mermeladas te resistirás a consumir las compradas. En el blog os he compartido ya varias recetas de mermelada, y hoy os enseño cómo preparé una de las más comunes, mermelada de fresa casera. Mermelada de fresa casera Ingredientes mermelada de fres ...

¡Sí, existe una mermelada baja en carbohidratos!  Solo tienes que combinar dos ingredientes: frambuesas naturales  y semillas de chía. ¡no podría ser más sencilla! ¿Y sabes qué? Tiene alrededor del 10% de los carbohidratos de la mermelada normal. ¿Porque no son saludables las mermeladas comerciales? Las mermeladas comerciales utilizan una relación 1:1 o incluso 1:2 de fruta y azúcar, es decir, ut ...

Me encanta la mermelada casera y si es sin azúcar mucho mejor. He hecho muchas mermeladas sin azúcar, pero como esta ninguna me quedo perfecta y deliciosa. En esta mermelada he usado gelatina en polvo, ya que al no usar azúcar no se espesa. Estoy deseando hacer la siguiente mermelada ¡¡me encantan!! Como no como azúcar me gusta echarle un poco de mermelada al yogurt natural y los fines de semana p ...

Como estamos en plena temporada de albaricoques, me he decidido ha preparar una rica mermelada, porque las mermeladas caseras son una delicia. Con la ventaja de que les podemos poner el dulzor deseado, para que no nos resulten empalagosas. En fin, que todo son ventajas. La preparación es la misma que el resto de las mermeladas del blog, lo que varían son los ingredientes claro. Enlaces de mermelad ...

Esta tarta de yogur fácil con mermelada de frutos rojos la podrás preparar en muy poco tiempo y decorarla con tu mermelada favorita. ¿Con qué mermelada la acompañarías tú? INGREDIENTES (Para 8 personas) 500 gr. Yogur griego natural 3 huevos grandes 120 gr endulzante (eritritol) 40 gr. Maicena Ralladura de limón Pizca de sal Mermelada: 300 gr. Frutos rojos 1 trozo de jengibre 1/4 cucharadita de ca ...

Nuevamente este año me quedé con ganas de recolectar moras silvestres para hacer mermelada pero no me he conformado y he hecho mermelada casera de frutos rojos que ahora son fáciles de encontrar en supermercados. No resulta seguramente tan barata, orgánica y rica como la que podemos hacer recolectando nosotros mismos los frutos del bosque pero, con seguridad, es más natural y sabrosa que la mermel ...