Mi paso por 'Cuines' de TV3

Pues eso, que últimamente no me acuerdo ni de contaros en los lugares que voy, y es que bueno, en esta ocasión ya son palabras mayores. Lo cierto es que todo lleva su preparación y entre unas cosas y otras, solo comuniqué en las redes sociales que iba a TV3 y en el blog no lo puse. Ahora, repasando los talleres, eventos, salidas en prensa, etc. que he impartido, asistido, o aparecido, este a ...

Como muchos de vosotros sabréis porque ya se han emitido los primeros programas en Cuatro, fui una de las 30 personas elegidas para formar parte de la fase final del casting del nuevo talent show dedicado a la repostería Deja sitio para el postre. No voy a contaros todo el proceso hasta llegar allí, ni las pruebas por las que pasé... tan solo que fueron días muy intensos, vividos con mucha pres ...

A finales de junio contactó conmigo TV3 , para hacer una grabación de un par recetas y de paso hablar de mi blog y de mi primer libro. Nos pusimos manos a la obra y me comentaron que no sabían a ciencia cierta cuando saldría en antena debido a que había las vacaciones por medio. Aunque estuvimos un par de horas trabajando, eso se traduce en poco menos de 2 minutos de emisión, las cosas de la TV s ...

A éstas alturas ya muchos sabéis por las redes sociales que gané, gracias a mi receta de tartaletas de patata y calabacín con alioli tostado, el concurso de "patatas a la carta 2015", pero ahora que tengo las fotos quería dejar constancia en mi blog, que gracias a el mi cabeza piensa mas en recetas distintas para que todos podáis llevaros ideas a vuestras cocinas. Quizás si el blog no ...

En otoño e invierno en mi casa son de comer mucha crema o caldos, y para no hacer siempre los mismos y variar un poco pues vas buscando y encontré este del programa Cuines de tv3 . Me gusto , vi que los ingredientes que llevaba les iba a gustar y dicho y hecho. Les ha gustado mucho y ya me han dicho que puedo repetir si quiero , es una receta que da un poco de faena, pero vale la pena, al hacer tu ...

Bueno....bueno...bueno... ya estamos aquí otra vez! Hacía muchísimo que no nos poníamos a grabar. Digamos...que han sido unas vacaciones que necesitábamos darnos. Descansar y desconectar del blog y de las recetas. Ambos, gracias a Dios, trabajamos, y los sábados o damos clases o los Walking tour por Barcelona...es decir, que los sábados los teníamos ocupados y los domingos pues...muchas veces pref ...

Hola cocinillas, hoy os sugiero un buen plato de cuchara, que vi en el programa Cuines de Marc Ribas. Este a su vez, se inspiro en el plato de "Fesolets de Santa Pau amb chipirons" de Juanito del Bar Pinotxo del Mercado de la Boqueria. A Juanito tengo el gusto de conocerlo, se come de maravilla ricos platillos en el bar. Yo lo he preparado con calamarcitos, que es lo mismo que el chipiró ...

Desde este mes de abril participo en una comunidad donde la gente va poniendo fotos relacionadas con un tema en una comunidad creada en Flickr. La encontré por casualidad, una chica en facebook, hablaba que iba a hacer un curso de fotografía culinaria, ( la chica de Un ratón en mi cocina, que por cierto que mandiles mas bonicos hace...) y por curiosidad me metí en la página web de la que hablaba p ...

"Refrany; Quan s"esprém molt la taronja eixen els pinyols"Cuando se exprime mucho la naranja salen los piñones. Carpaccio de naranjas y fresones Jajajajaja, me partooo de la risaaaa, me vais a perdonar que comience así ésta receta pero es que me acabo de enterar de que a mi naranja preprarada con fresones de tooodaaaa la vidaaaa ahora le llaman nada mas y nada menos que "Carpac ...

Hola chic@s, el otro día me pidieron una tarta para un primer cumpleaños, el caso es que a la peque le encanta un muñeco que sale en TV3 que se llama Mic. Y aunque tenía que estudiar para un examen encontré que era sencilla y no me pude resistir a aceptar el encargo. A la peque le encantó la tarta, en su cara se reflejaba una alegría inconfundible. Los papas de la peque se enamoraron tanto de la t ...